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中國質量新聞網(wǎng)消息 為了確保流通環(huán)節(jié)食品安全，維護市場秩序和消費者合法權益，2013年1月份，貴州省工商局共抽檢食品630批次，主要有熟食制品、果品蔬菜、腌制品、糧食4大類。
1月份按計劃抽檢的樣品有牛肉干、白瓜子、臘肉、香腸、耳塊粑黃粑糍粑、水果罐頭。其中：水果罐頭合格率100%，牛肉干合格率98.89%、臘肉合格率98.86%，耳塊粑黃粑糍粑合格率97.66%，香腸合格率94.44%，白瓜子合格率92.05%。臘肉共抽檢88個批次，87個批次合格，1個批次不合格為散裝食品，不合格檢測指標亞硝酸鹽；香腸共抽檢90批次，85批次合格，5批次不合格，其中4個批次為散裝食品，1個為預包裝食品，不合格檢測指標亞硝酸鹽、山梨酸。
監(jiān)測發(fā)現(xiàn)不合格食品檢測指標為亞硝酸鹽、水分、二氧化硫、山梨酸、菌落總數(shù)。
對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的質量不合格食品，貴州省工商局已責令轄區(qū)工商機關依法下架、停止銷售、立案調查等處理措施。凡已購買不合格食品（名單見附件）的消費者可憑購物小票（或其他有效票據(jù)）和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全省責令停止經(jīng)營食品名錄
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樣品名稱 |
監(jiān)測地點 |
被監(jiān)測人所在地 |
被監(jiān)測人 |
標稱商標 |
標稱生產(chǎn)企業(yè) |
規(guī)格 |
主要不合格項目或主要問題 |
生產(chǎn)日期或批號 |
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琵琶火燒干巴 |
黔西南自治州 |
普安縣盤水鎮(zhèn)營盤商貿(mào)區(qū) |
普安縣天和人家家家購物廣場 |
傣佳 |
德宏州彩云琵琶食品有限公司 |
95 克/ 袋 |
水分 |
20120820B06 |
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白瓜子 |
銅仁市 |
貴州省銅仁地區(qū)石阡縣湯山鎮(zhèn)臨江社區(qū)河西街下段 |
河西益家購物中心 |
冠雄 |
廣州市冠雄食品有限公司 |
88 克 |
二氧化硫 |
2012.10.10 |
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白瓜子 |
黔東南自治州 |
貴州省黔東南州岑鞏縣新興大道上段 |
岑鞏縣新興家家樂購物中心 |
冠雄 |
廣州市冠雄食品有限公司 |
88 克 |
二氧化硫 |
2012.10.10 |
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特級香腸 |
六盤水市 |
貴州省六盤水市紅果開發(fā)區(qū)干溝橋農(nóng)貿(mào)市場 |
干溝橋福珍雜貨店 |
昆明經(jīng)開區(qū)飛帆食品廠 |
散裝 |
山梨酸 |
20121121 |
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白南瓜子 |
黔東南自治州 |
貴州省黔東南州劍河縣常馳4號樓2樓 |
劍河縣惠友超市常馳店 |
艾精隆 |
武漢艾精隆食品有限公司（B） |
50 克 |
二氧化硫 |
B 2012 年08月01日 |
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熟米餌塊粑 |
黔西南自治州 |
貞豐縣珉谷鎮(zhèn)中大街 |
貞豐縣家多福商貿(mào)有限公司 |
郭五娘 |
貞豐郭五妹食品廠 |
500 克/袋 |
菌落總數(shù) |
2012 年12月1日 |
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熟米餌塊粑 |
黔西南自治州 |
貞豐縣珉谷鎮(zhèn)建設路36號 |
貞豐縣億家福購物中心 |
郭五娘 |
貞豐郭五妹食品廠 |
500 克/袋 |
菌落總數(shù) |
2012 年12月8日 |
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老實原味黃糕粑 |
六盤水市 |
六盤水市鐘山區(qū)鐘山中路太陽商業(yè)廣場 |
沃爾瑪（貴州）百貨有限公司六盤水鐘山中路分店 |
老實 |
遵義市老實食品有限公司 |
170g/ 袋 |
菌落總數(shù) |
20120829 |
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