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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2012年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域炒貨食品產(chǎn)品進(jìn)行了本年度第十八批日常抽樣檢驗，共抽取了40家企業(yè)的42批次產(chǎn)品。
本次抽樣檢驗依據(jù)GB/T 22165-2008《堅果炒貨食品通則》等標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)規(guī)定的要求，炒貨食品的檢驗項目為感官、酸價、過氧化值、羰基價、黃曲霉毒素B、總砷、鉛、鋁、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、二丁基羥基甲苯（BHT）、丁基羥基茴香醚（BHA）、特丁基對苯二酚（TBHQ）、沒食子酸丙酯（PG）、酵母、凈含量（單件負(fù)偏差）、霉菌、水分。
本次抽查42批次樣品，經(jīng)檢驗合格41批次，合格率為97.6％。有1批次不合格，不合格的項目為霉菌。
不合格產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期及不合格項目
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序號 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)企業(yè) |
綜合判定 |
不合格項目 |
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1 |
杏仁 |
---- |
90 克/包 |
2012-8-8 |
廣州市果王食品有限公司 |
不合格 |
霉菌 |
合格產(chǎn)品和企業(yè)名單一覽表
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產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)企業(yè) |
綜合判定 |
不合格項目 |
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魚皮花生 |
旺中順 |
150g/ 包 |
2012-08-24 |
廣州嘉仕頓食品有限公司 |
合格 |
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杏仁 |
粵秀 |
80 克/包 |
2012-08-31 |
廣州市粵秀食品有限公司 |
合格 |
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花生 |
---- |
20g/ 包 |
2012-08-23 |
南航嘉源（廣州）航空用品有限公司 |
合格 |
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鹽焗開心果 |
招財果 |
150 克/包 |
2012-09-03 |
廣州市金露食品有限公司 |
合格 |
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鹽焗大杏仁 |
愛情果 |
92 克/包 |
2012-06-06 |
廣州市明盈食品有限公司 |
合格 |
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白玉咸干花生 |
惠龍の品 |
200 克/包 |
2012-09-05 |
廣州市惠龍食品有限公司 |
合格 |
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開心果 |
仁王 |
180 克/包 |
2012-08-26 |
廣州市荔灣區(qū)龍溪經(jīng)濟(jì)發(fā)展公司翠園食品廠 |
合格 |
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青豆 |
---- |
散裝 |
2012-09-11 |
廣州市從化鰲頭利強(qiáng)食品廠 |
合格 |
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開心果 |
歡盈 |
55 克/包 |
2012-09-13 |
廣州市荔灣區(qū)盈輝食品包裝廠 |
合格 |
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蒜香花生 |
泰軒 |
238 克/包 |
2012-09-13 |
廣州市芳村泰軒食品廠 |
合格 |
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香酥蠶豆片 |
百德佳 |
稱量銷售 |
2012-09-15 |
廣州市新新食品有限公司 |
合格 |
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南乳花生 |
冠雄 |
150 克/包 |
2012-09-27 |
廣州市冠雄食品有限公司 |
合格 |
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葵花籽 |
家加友 |
20kg/ 袋 |
2012-09-25 |
廣州市白云區(qū)太和天寶皇瓜子廠 |
合格 |
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紅瓜籽 |
---- |
稱量銷售 |
2012-10-11 |
廣州市萬氏亨通食品有限公司 |
合格 |
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白瓜籽 |
---- |
稱量銷售 |
2012-10-11 |
廣州市同輝食品有限公司 |
合格 |
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葵瓜籽 |
---- |
稱量銷售 |
2012-10-11 |
廣州市華盛食品有限公司 |
合格 |
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葵瓜籽 |
---- |
稱量銷售 |
2012-10-11 |
廣州市佳輝食品有限公司 |
合格 |
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白玉咸干花生 |
冠華 |
150 克/包 |
2012-8-17 |
廣州市冠華澤業(yè)食品有限公司 |
合格 |
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蒜香咸干花生 |
冠華 |
280 克/包 |
2012-8-18 |
廣州市冠華澤業(yè)食品有限公司 |
合格 |
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山東烤花生 |
金伯樂 |
450 克/包 |
2012-08-24 |
廣州市番禺區(qū)金伯樂調(diào)味食品有限公司 |
合格 |
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山東大花生 |
遠(yuǎn)望 |
330 克/包 |
2012-09-09 |
廣州市嘉大利食品有限公司 |
合格 |
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白玉咸干花生 |
---- |
散裝 |
2012-09-08 |
廣州市番禺區(qū)廣榮利食品廠 |
合格 |
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白玉花生 |
家樂 |
5 千克/包 |
2012-09-09 |
廣州市番禺區(qū)鐘村伯成食品有限公司 |
合格 |
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咸味開心蠶豆 |
---- |
散裝 |
2012-9-12 |
廣州市權(quán)發(fā)食品有限公司 |
合格 |
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炸蠶豆 |
---- |
2.5 千克/包 |
2012-09-22 |
廣州市宏華食品有限公司 |
合格 |
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唐味園原味花生 |
富貴 |
100 克/包 |
2012-09-21 |
廣州唐味園食品有限公司 |
合格 |
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鹽焗殼杏 |
番泰行 |
130 克/包 |
2012-09-01 |
廣州市番泰行貿(mào)易有限公司 |
合格 |
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同心圓牌鹽焗開心果 |
同心圓 |
9.8kg/ 箱 |
2012-10-08 |
廣州市番禺區(qū)鐘村翰榮農(nóng)副加工廠 |
合格 |
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鹽焗原味花生（烤花生仁） |
張記奶奶 |
90g/ 包 |
2012-9-5 |
廣州市花都區(qū)新華張記花生加工場 |
合格 |
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五香葵瓜子 |
———— |
20kg/ 包 |
2012-9-9 |
廣州市花都區(qū)新華良仁瓜子廠 |
合格 |
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黑瓜子 |
———— |
散裝稱重 |
2012-9-12 |
廣州金富士食品有限公司 |
合格 |
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蒜香骨味花生 |
劉福記 |
110g/ 包 |
2012-9-21 |
廣州市花都寶龍食品有限公司 |
合格 |
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香瓜子 |
澮沿 |
42g/ 包 |
2012-10-12 |
廣州市花都區(qū)雅瑤玉珍食品廠 |
合格 |
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瓜子 |
長金 |
10kg/ 袋 |
2012-10-12 |
廣州市花都區(qū)雅瑤華強(qiáng)食品廠 |
合格 |
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瓜子 |
歐陽木林 |
10kg/ 包 |
2012-10-8 |
廣州市花都區(qū)雅瑤久香食品廠 |
合格 |
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瓜子 |
———— |
散裝稱重 |
2012-10-9 |
廣州市花都區(qū)雅瑤金葵王食品廠 |
合格 |
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青豆 |
廣樂 |
2.5kg/ 包 |
2012 年9月20日 |
廣州市增城新塘鎮(zhèn)廣樂食品廠 |
合格 |
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青豆果子 |
333 |
2.5kg/ 包 |
2012 年10月13日 |
增城市旺升食品有限公司 |
合格 |
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開心果 |
綠葉 |
120g/ 包 |
2012 年9月28日 |
廣州金統(tǒng)食品有限公司 |
合格 |
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鹽焗腰果 |
瓊彬 |
110g/ 包 |
2012/09/01 |
廣州金梓食品有限公司 |
合格 |
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開心果 |
瓊彬 |
128g/ 包 |
2012/09/01 |
廣州金梓食品有限公司 |
合格 |
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京公網(wǎng)安備 11010502031058號
