中國質量新聞網(wǎng)消息 為了正確履行質監(jiān)部門生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質量安全監(jiān)管職能，保證食品安全，促進行業(yè)健康發(fā)展，維護廣大消費者的合法權益，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質量國家監(jiān)督抽查管理辦法》和《山東省食品監(jiān)督檢驗工作規(guī)范（試行）》、《青島市質量技術監(jiān)督局食品監(jiān)督檢驗工作管理規(guī)定（試行）》等規(guī)定，青島局組織開展了果凍產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查?，F(xiàn)將抽查結果予以公布。

    本次共抽查了1家企業(yè)的1批果凍產(chǎn)品，1家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)GB 19883-2005《果凍》、GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》對感官、規(guī)格、可溶性固形物、二氧化硫殘留量、總砷、鉛、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌、酵母、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、標簽等23項質量指標進行了抽樣檢驗，檢驗結果合格。

2012年度果凍產(chǎn)品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計表

未抽到果凍樣品企業(yè)名單