中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  近期，上海市質(zhì)量技術監(jiān)督局組織相關質(zhì)檢機構對該市生產(chǎn)領域的果蔬汁和果蔬汁飲料、茶飲料和碳酸飲料產(chǎn)品進行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查產(chǎn)品29批次。

    此次抽查依據(jù)GB 19297《果、蔬汁飲料衛(wèi)生標準》、GB 10789《飲料通則》、 GB/T 21733《茶飲料》、GB 2759.2《碳酸飲料衛(wèi)生標準》、GB/T 10792《碳酸飲料(汽水)》、GB 7718《預包裝食品標簽通則》、GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等國家標準及相關標準要求，對果蔬汁和果蔬汁飲料、茶飲料和碳酸飲料產(chǎn)品的下列項目進行了檢驗：總砷、鉛、銅、二氧化硫殘留量、展青霉素、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、商業(yè)無菌、原果汁含量和標簽等。

    此次抽查的29批次產(chǎn)品，合格27批次，不合格2批次，其中實物質(zhì)量不合格0批次，標簽不合格2批次。具體抽查結(jié)果如下：

2011年上海市果蔬汁和果蔬汁飲料、茶飲料、碳酸飲料質(zhì)量專項監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單

2011年上海市果蔬汁和果蔬汁飲料、茶飲料、碳酸飲料質(zhì)量專項監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品和企業(yè)名單

    果蔬汁和果蔬汁飲料產(chǎn)品選購常識

    在選購果蔬汁和果蔬汁飲料時，應注意以下幾點：

    1、根據(jù)標簽上標注的果蔬汁含量判斷飲料和其名稱是否一致，果蔬汁含量不滿100%的產(chǎn)品只能稱為果蔬汁飲料，而不能稱為果蔬汁。

    2、注意觀察產(chǎn)品外包裝的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期，避免購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，注意對保存條件有要求的產(chǎn)品。

    3、看包裝有無滲漏和脹氣現(xiàn)象。具體方法是，瓶裝或罐裝飲料的瓶口、瓶身不得有糖漬和污物，軟包裝飲料手捏不變形，瓶蓋、罐身等不得凸起。

    4、看外觀，凡不帶果肉的透明型飲料，應清澈透明，無任何漂浮物和沉淀物；不帶果肉且不透明型飲料，應均勻一致，不分層，不得產(chǎn)生渾濁；果肉型飲料，可見不規(guī)則的細微果肉，允許有沉淀。

    茶飲料產(chǎn)品選購常識

    選購時并應注意產(chǎn)品的標簽標識，茶飲料的標簽應標明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品類型、凈含量、配料表、制造者（或經(jīng)銷者）的名稱和地址、產(chǎn)品標準號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。茶湯飲料應標明“無糖”或“低糖” ；花茶應標明茶坯類型、淡茶型應標明“淡茶型” ； 果汁茶飲料應標明果汁含量、奶味茶飲料應標明蛋白質(zhì)含量。

    消費者可根據(jù)標簽標注類型選購自己所喜歡的產(chǎn)品。飲用時觀察無肉眼可見的外來雜質(zhì)，液體透明，允許稍有沉淀，具有原茶類應有的色澤，具有品種特征性應有的香氣和滋味，果味和果汁茶飲料酸甜可口，碳酸茶飲料清涼適口。

    碳酸飲料產(chǎn)品選購常識

    選購時應注意如下幾點：

    1、注意產(chǎn)品標簽上生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全，配料表中配料成分是否符合標準要求。

    2、選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品，尤其是在夏秋季節(jié)，購買時盡量選擇罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。消費者可依據(jù)需要選擇不同規(guī)格包裝的產(chǎn)品，因為飲用不完的飲料，二氧化碳在存放過程中會逸出，再次飲用時影響口感。

    3、選購時可以對光觀察，先倒過來看瓶底，看有無沉淀、懸浮物，是否有滲漏，并注意看瓶蓋封口是否密閉；再搖幾下看有無雜質(zhì)，是否混濁。