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青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布2011年四季度及兩節(jié)期間水果制品產(chǎn)品質(zhì)量市監(jiān)督抽查結(jié)果，實物質(zhì)量合格率為100%。
本次共抽查了5家企業(yè)的5批水果制品產(chǎn)品，10家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)GB 2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 22474-2008《果醬》、經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求對感官、可溶性固形物、水分、糖分、總酸、六六六、滴滴涕、總糖、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、三唑酮、二氧化硫殘留量、總砷、鉛、鎘、錫、汞、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、溶血性鏈球菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、商業(yè)無菌等30項質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗。
2011年度水果制品產(chǎn)品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計表
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序號 |
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品類別 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
抽樣地點 |
實物質(zhì)量是否合格 |
標(biāo)識是否合格 |
綜合判定是否合格 |
所屬區(qū)市 |
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1 |
青島味美食品有限公司 |
水果制品 |
脫水藍(lán)莓丁 |
/ |
250g / 袋 |
2011-09-29 |
公司成品庫 |
經(jīng)抽樣檢驗,實物質(zhì)量所檢項符合Q/02WMS001-2009/3702X3640-2009標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為所檢項合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品標(biāo)簽符合GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、食品標(biāo)識管理規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品實物質(zhì)量所檢項合格,標(biāo)簽合格,綜合判定為所檢項合格。 |
李滄 |
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2 |
青島秀愛食品有限公司 |
水果制品 |
葡萄干 |
/ |
12kg / 箱 |
2011-08-22 |
公司成品庫 |
經(jīng)抽樣檢驗,實物質(zhì)量所檢項符合Q/XAS0002S-2011/371859S-2011、GB2760-2011標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為所檢項合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品標(biāo)簽符合GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、食品標(biāo)識管理規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品實物質(zhì)量所檢項合格,標(biāo)簽合格,綜合判定為所檢項合格。 |
城陽 |
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3 |
青島新美香食品有限公司 |
水果制品 |
草莓片 |
/ |
6.5kg / 袋 |
2011-10-06 |
公司成品庫 |
經(jīng)抽樣檢驗,實物質(zhì)量所檢項符合Q/02XMX003-2009/3702X3766-2009標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為所檢項合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品標(biāo)簽符合GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、食品標(biāo)識管理規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品實物質(zhì)量所檢項合格,標(biāo)簽合格,綜合判定為所檢項合格。 |
膠州 |
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4 |
青島喬瑟食品有限公司 |
水果制品 |
凍干草莓片 |
/ |
95kg / 箱 |
2011-10-21 |
公司成品庫 |
經(jīng)抽樣檢驗,實物質(zhì)量所檢項符合Q/QQS0001S-2011/372391S-2011標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為所檢項合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品標(biāo)簽符合GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、食品標(biāo)識管理規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品實物質(zhì)量所檢項合格,標(biāo)簽合格,綜合判定為所檢項合格。 |
保稅區(qū) |
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5 |
青島福得味食品有限公司 |
水果制品 |
草莓果粒果醬 |
/ |
25kg / 袋 |
2011-11-02 |
公司成品庫 |
經(jīng)抽樣檢驗,實物質(zhì)量所檢項符合GB/T22474-2008標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為所檢項合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品標(biāo)簽符合GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、食品標(biāo)識管理規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品實物質(zhì)量所檢項合格,標(biāo)簽合格,綜合判定為所檢項合格。 |
膠南 |
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6 |
青島藍(lán)莓生物科技有限公司 |
水果制品 |
嶗山藍(lán)莓 |
藍(lán)莓之約 |
12g / 盒 |
2011-10-28 |
公司成品庫 |
經(jīng)抽樣檢驗,實物質(zhì)量所檢項符合Q/LMSW0001S-2010/370098S-2011、GB2760-2011標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為所檢項合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品標(biāo)簽符合GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、食品標(biāo)識管理規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論為合格 |
經(jīng)抽樣檢驗,產(chǎn)品實物質(zhì)量所檢項合格,標(biāo)簽合格,綜合判定為所檢項合格。 |
嶗山 |
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