中國(guó)質(zhì)檢網(wǎng)消息 2011年9-10月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)本市生產(chǎn)領(lǐng)域的水產(chǎn)品加工品產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查，共計(jì)抽查19個(gè)企業(yè)的19個(gè)產(chǎn)品，合格13個(gè)批次，合格率為68.4%。

    本次抽查依據(jù)GB 10138-2005《鹽漬魚(yú)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 10144-2005《動(dòng)物性水產(chǎn)干制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 19643-2005《藻類(lèi)制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)水產(chǎn)加工品產(chǎn)品進(jìn)行了無(wú)機(jī)砷、鉛、鋁、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、二氧化硫殘留量、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、亮藍(lán)、甲醛等等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。

    經(jīng)檢驗(yàn)，廣州金統(tǒng)食品有限公司的“綠葉”金香鱈魚(yú)片（80克/包2011-09-26），廣州市尊極龍海鮮食品有限公司的“人仔”香辣嫩仔魚(yú)（60克/包2011-09-25），鹽分(以NaCl計(jì))項(xiàng)目不合格。廣州市金露食品有限公司的“招財(cái)果”燒烤魷魚(yú)（38克/包2011-10-10），水分、菌落總數(shù)、大腸菌群項(xiàng)目不合格。廣州市加煌食品有公司的麻辣鹽焗珍寶魚(yú)（45克/包2011-08-26），廣州市果王食品有限公司的魷魚(yú)絲（50克/包2011-10-08），水分項(xiàng)目不合格。廣州市惠龍食品有限公司的“惠龍”魷魚(yú)絲（80g/包2011-10-06），菌落總數(shù)、大腸菌群項(xiàng)目不合格。（林佳仁）

不合格產(chǎn)品一覽表

合格名單

    序號(hào) 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號(hào) 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)企業(yè) 綜合判定 不合格項(xiàng)目

    1 蝦米 ---- 150克/包 2011-08-05 廣州市金梓食品有限公司 合格 "

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    2 北海魚(yú) 賢哥 45克/包 2011-09-27 廣州市特賢食品有限公司 合格 "

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    3 干貝 ---- 250克/包 2011-08-15 廣州市新然商貿(mào)有限公司 合格 "

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    4 龍頭魚(yú) ---- 稱量銷(xiāo)售 2011-09 廣州市春漁坊食品有限公司 合格 "

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    5 魷魚(yú)絲 楊得 70克/包 2011-10-02 廣州市賽果食品有限公司 合格 "

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    6 魷魚(yú) 寶豐 230克/包 2011-10-04 廣州市寶豐興隆商業(yè)有限公司 合格 "

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    7 魷魚(yú)絲 冠雄 45克/包 2011-10-10 廣州市冠雄食品有限公司 合格 "

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    8 南極花膠 ---- 稱量銷(xiāo)售 2011-08 廣州市千匯海產(chǎn)品有限公司 合格 "

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    9 金針魚(yú) 樂(lè)之園 70g/包 2011-09-30 廣州市樂(lè)之園食品有限公司 合格 "

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    10 食用螺旋藻片 堿康源 125克/瓶 2011-08-27 廣州市堿素生物制品有限公司 合格 "

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    11 麻辣海魚(yú) ---- 60g/包 2011-08-27 廣州市嘉元食品有限公司 合格 "

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    12 墨魚(yú)丸 雄豐 500克/包 2011-10-09 廣州市蘿崗區(qū)佳味食品廠 合格 "

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    13 仿龍蝦球 高技 2.5kg/包 2011-09-30 廣州市高技食品有限公司 合格 "

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