中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 2011年7-8月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對該市生產(chǎn)領(lǐng)域的味精產(chǎn)品進(jìn)行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查2個企業(yè)的2個產(chǎn)品。

    本次抽查依據(jù)GB 2720-2003《味精衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 8967-2007《谷氨酸鈉（味精）》

    等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對味精產(chǎn)品進(jìn)行了總砷、鉛、鋅、谷氨酸鈉、食用鹽、硫酸鹽、呈味核苷酸二鈉等項目進(jìn)行檢驗。

    本次抽檢2個批次，經(jīng)檢驗合格2個批次。具體結(jié)果見附表。

    消費建議：

    1、首選大型、名牌和老字號企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

    2、產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明：產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)商(或經(jīng)銷商)的名稱和具體地址、凈含量、產(chǎn)品的保質(zhì)期、產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號等，還應(yīng)貼有“QS”標(biāo)志。

    3、要選擇表面干爽的產(chǎn)品，表面潮濕的容易有細(xì)菌繁殖

    4、購買味精時注意包裝上標(biāo)示的谷氨酸鈉含量，含量一般在99%以上較好。

2011年7-8月廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域味精產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果