中國質(zhì)檢網(wǎng)消息 2011年3-4月,廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局委托質(zhì)檢機(jī)構(gòu)對廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域的醬油產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查。結(jié)果顯示,產(chǎn)品合格率為100%。
本次抽查依據(jù)醬油生產(chǎn)許可證審查細(xì)則中的監(jiān)督檢驗項目進(jìn)行檢驗,對苯甲酸、山梨酸、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌(腸道致病菌)、羅丹明B、黃曲霉毒素B1、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅等項目進(jìn)行檢驗。
本次抽檢24個批次,經(jīng)檢驗合格24個批次。
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序號 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)企業(yè) |
檢驗結(jié)果 |
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1 |
鮮味生抽 |
天美食品 |
600 毫升/瓶 |
2011-01-07 |
廣州南方天美食品有限公司 |
合格 |
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2 |
特制老抽 |
致美齋 |
510ml/ 瓶 |
2011-03-11 |
廣州致美齋食品有限公司 |
合格 |
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3 |
釀造醬油 |
夏美 |
600 毫升/瓶 |
2011-03-16 |
廣州夏美調(diào)味食品廠 |
合格 |
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4 |
美味無糖醬油 |
豪王 |
500 毫升/瓶 |
2011-02-13 |
廣州市白云區(qū)羊城調(diào)味食品廠 |
合格 |
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5 |
生抽王(釀造醬油) |
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620ml/ 瓶 |
2011-03-23 |
廣東綠榮食品有限公司 |
合格 |
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6 |
美味生抽王 |
真奇味 |
620ml/ 支×12支/箱 |
2011-03-23 |
廣州市真味食品有限公司 |
合格 |
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7 |
香鮮生抽 |
沁香源 |
500ml/ 瓶 |
2011-03-07 |
廣州沁香源調(diào)味品有限公司 |
合格 |
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8 |
鮮味生抽王(釀造醬油) |
祥豐 |
610ml/ 瓶 |
2011-3-18 |
廣州市增城味豐源食品廠 |
合格 |
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9 |
釀造醬油 |
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散裝 |
2011-4-6 |
廣州市增城旺利副食廠 |
合格 |
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10 |
味極生抽王 |
增江橋牌 |
800ml/ 瓶 |
2011-3-2 |
廣州市增城澳海食品廠 |
合格 |
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11 |
一滴香生抽(釀造醬油) |
如豐 |
500ml/ 瓶 |
2011-3-22 |
廣州市如豐果子調(diào)味食品有限公司 |
合格 |
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12 |
雙璜味極生抽 |
錦益 |
1.68L / 瓶 |
2011 年2月23日 |
廣州市佳味食品有限公司 |
合格 |
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13 |
黃豆醬油(釀造醬油) |
品味香 |
800ml/ 瓶 |
2011-2-28 |
廣州市番禺區(qū)品香醬油食品廠 |
合格 |
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14 |
醬油 生抽王(釀造醬油) |
美味源 |
630ml/ 瓶 |
2011-2-23 |
亨氏(中國)調(diào)味食品有限公司 |
合格 |
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15 |
美味鮮醬油(釀造醬油) |
金伯樂 |
760ml/ 瓶 |
2011-3-7 |
廣州市番禺區(qū)金伯樂調(diào)味食品有限公司 |
合格 |
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16 |
草菇老抽醬油(釀造醬油) |
金笑 |
620ml/ 瓶 |
2011-1-2 |
廣州市金笑食品有限公司 |
合格 |
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17 |
蒸魚豉油(釀造醬油) |
廣味源 |
430ml/ 瓶 |
2011-3-6 |
廣州市廣味源食品有限公司 |
合格 |
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18 |
生抽王(釀造醬油) |
益食家 |
600ml/ 瓶 |
2011-3-5 |
廣州市番禺新造食品有限公司 |
合格 |
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19 |
草菇老抽(釀造醬油) |
鴻基海馬 |
600ml/ 瓶 |
2011-3-3 |
廣州市番禺區(qū)東涌宏基調(diào)味食品廠 |
合格 |
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20 |
美味極味極鮮釀造醬油 |
至和 |
380ml/ 瓶 |
2011-3-1 |
廣州市美味極食品有限公司 |
合格 |
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21 |
草菇老抽 |
匯溪田 |
800ml/ 瓶 |
2011-3-5 |
廣州市番禺匯溪田食品廠 |
合格 |
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22 |
老抽王(釀造醬油) |
冠記 |
598ml/ 瓶 |
2011-3-3 |
廣州市番禺東海調(diào)味食品有限公司 |
合格 |
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23 |
味道仔紅燒(釀造醬油) |
味道仔 |
800ml/ 瓶 |
2011-3-6 |
廣州市紅橋萬利調(diào)味食品有限公司 |
合格 |
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24 |
老抽王(釀造醬油) |
民樂源 |
600ml/ 瓶 |
2011-3-20 |
廣州市番禺區(qū)欖核美香泉食品廠 |
合格 |

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