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近日，安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對全省膨化及薯類食品進(jìn)行了抽查，共抽取24組樣品，合格21組，不合格3組。
本次膨化及薯類食品抽查主要檢測項(xiàng)目：鋁、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、酸價(jià)（油炸）、過氧化值（油炸）、羰基價(jià)（油炸）、水分、黃曲霉毒素B1、脂肪、氯化鈉、鉛、總砷18個(gè)項(xiàng)目。
表1 本次膨化及薯類抽查合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
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序號 |
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
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1 |
旺旺雪餅 |
合肥旺旺食品有限公司 |
凈含量：520g |
旺旺 |
Q 20091029A3q |
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2 |
旺旺仙貝 |
合肥旺旺食品有限公司 |
凈含量：520g |
旺旺 |
Q20091029A2q |
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3 |
奇趣香辣味膨化食品 |
合肥優(yōu)樂食品有限公司 |
非油炸直接擠壓型 30g/袋 |
奇趣多 |
2009.11.10.02 |
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4 |
美式燒烤味膨化食品 |
合肥優(yōu)樂食品有限公司 |
非油炸直接擠壓型 70g/袋 |
奇趣多 |
2009.11.06.01 |
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5 |
法式番茄味膨化食品 |
合肥優(yōu)樂食品有限公司 |
非油炸直接擠壓型 14g/袋 |
奇趣多 |
2009.10.30.02 |
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6 |
香酥鍋巴 |
合肥市金鑫園食品廠 |
稱重 |
/ |
2009.11.20 |
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7 |
蛋皮米酥 |
合肥市金鑫園食品廠 |
稱重 烤肉味 |
/ |
2009.11.13 |
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8 |
真芝麻棒 |
合肥市金鑫園食品廠 |
稱重 |
/ |
2009.11.20 |
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9 |
蘋果味吸的凍 |
安慶大旺食品有限公司 |
85g / 支 |
旺旺 |
2009 年11月3日 |
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10 |
草莓味吸的凍 |
安慶大旺食品有限公司 |
85g / 支 |
旺旺 |
2009 年11月4日 |
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11 |
水晶果派 |
安慶市康飲料食品有限公司 |
200mL/ 杯 |
強(qiáng)進(jìn) |
2009 年11月4日 |
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12 |
膨化食品(鍋巴) |
巢湖市開開味食品有限公司 |
散稱 |
青青飛 |
2009-11-5 |
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13 |
膨化食品(瑞雪麥通) |
巢湖市瑞雪食品有限責(zé)任公司 |
400g / 袋 |
新瑞雪 |
2009-11-10 |
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14 |
燒芋 |
郎溪上野忠食品加工有限公司 |
420g / 袋 |
綠川 |
2009-10-27 |
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15 |
紅薯粉絲 |
宣城市香興食品有限責(zé)任公司 |
400g / 袋 |
香興 |
2009-11-15 |
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16 |
鍋巴 |
宣城市民天食品有限責(zé)任公司 |
310g / 袋 |
皖鄉(xiāng) |
2009-11-2 |
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17 |
鍋巴 |
宣城市香興食品有限責(zé)任公司 |
280g / 袋 |
香興 |
2009-11-16 |
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18 |
鍋巴 |
宣城市宣州區(qū)水東鎮(zhèn)新世紀(jì)食品廠 |
110g / 袋 |
水晶酥 |
2009-9-11 |
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19 |
水晶鍋巴 |
宣城市徽味佳食品有限公司 |
100g / 袋 |
徽味佳 |
2009-11-20 |
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20 |
肖興薯?xiàng)l |
蕪湖肖興食品有限公司 |
30g / 袋 |
/ |
2009-11-2 |
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21 |
爆雞柳 |
蕪湖市湘仔食品廠 |
38g / 袋 |
/ |
2009-12-17 |
表2 本次膨化及薯類抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
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序號 |
產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批次 |
不合格項(xiàng)目 |
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1 |
巴巴脆大薯片濃香番茄味 |
安徽頂大食品有限公司 |
160g / 袋 |
巴巴脆 |
2009.10.28 |
鋁 |
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2 |
巴巴脆休閑100 |
安徽頂大食品有限公司 |
80g / 袋 |
巴巴脆 |
2009.11.03 |
鋁 |
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3 |
迷你小紅薯 |
寧國康匯食品廠 |
150g / 袋 |
爽口園 |
2009-11-4 |
水分 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
