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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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貴州通報(bào)醬油專項(xiàng)抽查結(jié)果 3批次質(zhì)量較差被曝光

2009-09-07 16:57:52中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

    貴州省質(zhì)監(jiān)局近期在全省范圍內(nèi)組織開展了醬油產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)抽查,3批次質(zhì)量較差被曝光,存在部分產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范,質(zhì)量指標(biāo)全氮、氨基酸態(tài)氮不合格,銨鹽不合格,苯甲酸超標(biāo)等問題。

醬油產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)抽查合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名

序號(hào)

產(chǎn)品名稱

生產(chǎn)單位

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期

生產(chǎn)單位地址

1

美味香醬油

貴州興河食品有限公司

400mL/

2009-6-15

貴陽市野鴨鄉(xiāng)金關(guān)村

2

衛(wèi)生醬油

貴陽市南明區(qū)晶香食品廠

438mL/

2009-6-6

貴陽市南明區(qū)龍洞堡農(nóng)畜場倉庫旁

3

特鮮醬油

貴陽花溪新興醬菜廠

438mL/

2009-6-19

貴陽市花溪區(qū)孟公路八公里處

4

鮮味醬油

貴陽味莼園食品股份有限公司

438mL/

2009-6-9

貴陽市烏當(dāng)區(qū)順風(fēng)路36號(hào)

5

巧廚醬油

貴州味醇食品有限公司

438mL/

2009-6-23

貴陽市白云區(qū)艷山紅鎮(zhèn)

6

黃豆醬油

貴陽金竹陳氏釀造廠

438mL/

2009-3-1

貴陽市小河區(qū)金竹鎮(zhèn)

7

黃豆醬油

貴陽烏當(dāng)馬王廟高坡哨醬油廠

438mL/

2009-6-2

貴陽市馬王廟公路機(jī)械廠后門

8

衛(wèi)生醬油

貴陽市扎佐鎮(zhèn)調(diào)味品廠

438mL/

2009-6-3

貴陽市修文縣扎佐鎮(zhèn)前進(jìn)北路304號(hào)

9

香菇醬油

貴州聯(lián)宇食品有限公司

420mL/

2009-6-2

貴陽市修文縣龍場潮水路

10

天益醬油

遵義市高橋銀美醬油廠

400ml

2009-5-10

遵義市人民路2號(hào)

11

黃豆醬油

貴州省遵義市沙灘副食品釀造廠

438ml

2009-6-3

遵義市新舟鎮(zhèn)

12

黃豆醬油

綏陽縣風(fēng)味醬油廠

438ml

2009-6-29

綏陽縣蒲場鎮(zhèn)高坊子

13

黃豆醬油

綏陽縣益民醬油廠

438ml

2009-6-23

綏陽縣洋川鎮(zhèn)紅旗東路74號(hào)

14

醬油

貴州省桐梓縣康利綠色食品廠

散裝

2009-6-3

桐梓縣婁山關(guān)鎮(zhèn)武勝路201號(hào)

15

黃豆醬油

桐梓縣劉氏醬油加工廠

438ml

2009-4-6

桐梓縣婁山關(guān)鎮(zhèn)小康城

16

釀造醬油

遵義縣醬香園釀造廠

散裝

2009-7-1

遵義縣南白鎮(zhèn)萬壽北街108號(hào)

17

醬油

遵義南味淳食品有限公司

散裝

2009-6-2

遵義縣南白鎮(zhèn)長征路

18

黃豆醬油

遵義市沙壩醬醋廠

438ml

2008-8-8

遵義市沙壩湄路口

19

風(fēng)味醬油

遵義市紅花崗區(qū)恒鮮味醬醋釀造廠

438ml

2009-2-21

遵義市長征鎮(zhèn)民政村

20

萬康醬油

貴州省湄潭縣萬康有限責(zé)任公司

438ml

2009-3-3

湄潭縣綠色食品工業(yè)園區(qū)

21

天府醬油

貴州湄潭天府調(diào)味品釀造廠

438ml

2009-4-18

湄潭縣湄江鎮(zhèn)

22

醬油

遵義市匯川區(qū)旭興調(diào)味品釀造廠

散裝

2009-6-22

匯川區(qū)高坪鎮(zhèn)

23

特鮮醬油

安順市百花串食品有限公司

430 毫升/

2009-4-24

安順市西秀區(qū)新區(qū)工業(yè)園

24

黃豆醬油

安順市西秀區(qū)武當(dāng)山醬油廠

400 毫升/

2009-4-20

安順市虹山西路18號(hào)附2號(hào)

25

特味醬油

安順開發(fā)區(qū)龍井醬油廠

400 毫升/

2009-6-22

龍井山

26

黃豆醬油

平壩縣珍珠泉醬油廠

800 毫升/

2009-5-9

平壩縣城關(guān)鎮(zhèn)幺鋪87號(hào)

27

黃豆醬油

惠水縣惠明醬油廠

438ml/

2009-6-26

惠水縣和平鎮(zhèn)惠明村

28

老虞頭醬油

貴州省貴定縣老虞頭醬園

438ml/

2009-6-22

貴定縣城關(guān)鎮(zhèn)柳家灣

29

老虞頭醬油

貴州省貴定縣老虞頭醬園

438ml/

2009-6-30

貴定縣城關(guān)鎮(zhèn)柳家灣

30

醬油

貴州省福泉市滿園香香調(diào)味品廠

400ml/

2009-5-18

福泉市甘粑哨

31

金池黃豆醬油

貴州省福泉市滿園香調(diào)味品廠

400ml/

2009-6-7

福泉市甘粑哨

32

黃豆醬油

凱里市翠花嫂子醬油廠

438 mL/

2009-06-08

凱里市環(huán)城西路110號(hào)

33

黃豆醬油

凱里市玉壽堂食品有限責(zé)任公司

500 mL/

2009-06-29

貴州省凱里市鴨塘鎮(zhèn)鼎罐城對(duì)面

34

黃豆醬油

岑鞏縣新興興岑醬油廠

438 mL/

2009-05-08

貴州省岑鞏縣新興苗沖

35

釀造醬油

畢節(jié)市富雄食品有限公司

438ml

2009-3-3

畢節(jié)市鴨池鎮(zhèn)草堤村

36

黃豆醬油

畢節(jié)市碧記聚茂源

400ml

2009-3-3

畢節(jié)市三板橋六合村

37

釀造醬油

畢節(jié)市素瓊醬醋釀造廠

438ml

2009-3-8

畢節(jié)市觀音橋辦事處牌坊村

38

釀造醬油

畢節(jié)市天河醬醋廠

438ml

2009-6-3

畢節(jié)市環(huán)北路

39

釀造醬油

赫章縣大石橋醬油廠

438ml

2009-2-28

赫章縣城關(guān)大石橋

40

魯醬油

黔西縣明全醬油廠

800ml

2009-6-23

黔西縣城關(guān)鎮(zhèn)黔化路389號(hào)

41

禹謨醬油

金沙縣禹謨供銷社醬油廠

438ml

2009-6-18

金沙縣禹謨鎮(zhèn)新街58號(hào)

42

曬露醬油

金沙縣城關(guān)紅巖醬園

散裝

2009-6-15

金沙縣城關(guān)鎮(zhèn)楊叉街河濱路171號(hào)

43

釀造醬油

大方縣醬菜廠

散裝

2009-6-28

大方縣大方鎮(zhèn)書院街153號(hào)

44

福婆醬油

大方縣陳祖先醬醋廠

散裝

2009-6-24

大方縣大方鎮(zhèn)黃土坡

45

鮮味多醬油

民豐調(diào)料廠

438mL/

2009-6-4

南環(huán)路水泥廠家屬區(qū)對(duì)面

46

野馬醬油

精美食品廠

438mL/

2009-3-6

六盤水市鐘山區(qū)德塢開發(fā)區(qū)105號(hào)

47

特鮮黃豆醬油

六盤水市醬菜廠

438mL/

2009-4-20

六盤水市鐘山區(qū)鐘環(huán)路108號(hào)

48

老抽王醬油

陳氏調(diào)味品廠

800mL/

2009-6-4

響水路100號(hào)

49

香滿園釀造醬油

興義市田井亮醬油廠

438mL/

2009-8-4

黔西南州興義市桔山辦桔園村

50

衛(wèi)生醬油

興義市振興調(diào)味品廠

400mL/

2009-8-6

黔西南州興義市下午屯

51

黃豆醬油

興義市龍泉醬醋廠

438mL/

2009-8-8

黔西南州興義市幸福路

醬油產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)抽查質(zhì)量較差產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名單

序號(hào)

產(chǎn)品名稱

生產(chǎn)單位

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期

生產(chǎn)單位地址

不合格指標(biāo)

備注

1

味美佳特鮮醬油

遵義縣南白味美佳醬油廠

450ml

2009-6-8

遵義縣南白鎮(zhèn)

全氮;氨基酸態(tài)氮;苯甲酸;標(biāo)簽檢查

1 、全氮(標(biāo)準(zhǔn)值:≥0.80g/100ml,實(shí)測值:0.62g/100ml);2、氨基酸態(tài)氮(標(biāo)準(zhǔn)值:≥0.40g/100ml,實(shí)測值:0.38g/100ml);3、苯甲酸(標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤1.0g/kg,實(shí)測值:4.0g/kg);4、標(biāo)簽(未標(biāo)注質(zhì)量等級(jí)、氨基酸態(tài)氮含量和產(chǎn)地)

2

味味香醬油

長久醬醋廠

438mL/

2009-6-11

六盤水市鐘山區(qū)德塢

全氮、氨基酸態(tài)氮、銨鹽

1 、全氮(標(biāo)準(zhǔn)值≥0.80g/100mL,實(shí)測值:0.05g/100mL);2、氨基酸態(tài)氮(標(biāo)準(zhǔn)值≥0.40g/100mL,實(shí)測值:0.05g/100mL);3、銨鹽占氨基酸態(tài)氮百分率(標(biāo)準(zhǔn)值≤30%,實(shí)測值:120%

3

黃豆醬油

銅仁市荷花園醬菜廠

438ml/

2009-6-3

銅仁市壩黃宋家壩

氨基酸態(tài)氮、全氮、銨鹽

1 、銨鹽占氨基酸態(tài)氮百分率(標(biāo)準(zhǔn)值:≤30%,實(shí)測值70%);2、氨基酸態(tài)氮(標(biāo)準(zhǔn)值:≥0.40g/100ml,實(shí)測值0.02g/100ml;3、全氮(標(biāo)準(zhǔn)值:≥0.80g/100ml,實(shí)測值0.14g/100ml

 

(責(zé)任編輯:)
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