為加強流通領域商品質量監(jiān)管，按照國家工商行政管理總局有關流通領域商品質量監(jiān)測的規(guī)定，經廣東省工商行政管理局批準，我局于2007年8月23日—9月5日委托深圳市疾病預防控制中心對流通領域的麥片類制品、糖果質量進行了專項監(jiān)測，現將本次監(jiān)測情況通告如下：
 
    本次監(jiān)測共在全市六個區(qū)22家商場、超市、批發(fā)企業(yè)抽檢麥片類制品、糖果產品150份，合格134份,不合格15份,1份報廢，合格率為89.33%。其中麥片類產品50份（1份報廢），合格36份,不合格13份,合格率為72.00%。糖果100份，合格98份，不合格2份，合格率98.00%。
 
    麥片類產品的不合格項目主要有霉菌、大腸菌群、水分，水分和霉菌同時不合格的有3份。水分不合格，將影響麥片類產品的保存期，使其容量滋生霉菌。本次抽檢未發(fā)現重金屬污染、農藥殘留超標及濫用食品添加劑等對消費者危害較嚴重的現象。
 
    糖果不合格項目均為添加了環(huán)已基氨基磺酸鈉（甜蜜素），其原因主要是廠家為降低成本，偷工減料，以甜味劑代替白砂糖和淀粉糖漿，從而生產出偽劣產品。本次抽檢未發(fā)現重金屬污染、農藥殘留超標等對消費者危害較嚴重的現象，合格率也較高，說明我市流通領域的糖果整體質量良好，消費者可以放心食用。
 
    為確保市民消費安全，保護消費者合法權益，我局已采取積極措施，在全市范圍內開展專項清查行動，將存在以上質量問題的不合格商品清出市場并依法對經營單位進行處理。
 
    對經監(jiān)測判定為不合格的商品，被監(jiān)測人應當立即停止銷售，并采取有效措施告知消費者。
 
    特此通告。
 
    具體情況見附表。

二○○七年十月二十五日