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檢驗(yàn)依據(jù)：GB2763-2005《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB
7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB10132-2005《魚(yú)糜制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、SC/T3701-2003《凍魚(yú)糜制品》、GB10144-2005《動(dòng)物性水產(chǎn)干制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、SC/T3205-2000《蝦皮》、SC/T3210-2001《鹽漬海蜇皮和鹽漬海蜇頭》、
經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示。
檢驗(yàn)項(xiàng)目：標(biāo)簽、感官、水分、鹽分、明礬、水產(chǎn)夾雜物、失水率、淀粉、完整率、酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛、無(wú)機(jī)砷、甲基汞、汞、鎘、山梨酸、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、磷酸鹽、多氯聯(lián)苯、六六六、滴滴涕、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌。
不合格產(chǎn)品
| 序號(hào) | 產(chǎn)品名稱(chēng) | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 |
| 純天然海蜇絲 | 北京市明洋興隆商貿(mào)中心 | 海浪 | 200g/袋 | 2006.02.16 | 水分、明礬 |
| 烤蝦皮 | 北京空間企畫(huà)工貿(mào)公司 | 小丫 | 90g/袋 | 2006.03.14 | 菌落總數(shù) |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
