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檢驗依據(jù)：
GB/T8884-1998《食用馬鈴薯淀粉》、GB/T8885-1998《食用玉米淀粉》、Q/DODXC024-2004《灌腸》、Q/XWSMY001-2004《特制粉絲》、DB51/T413-2004《方便粉絲》、Q/SJYSS002-2004《東北寬粉條》、Q/FTJXY002-2002《紅薯粉條》、Q/TXXYS008-2005《仙源粉絲》、GB7718-2004《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》
檢驗項目：感官、標(biāo)簽、水分、酸度、灰分、蛋白質(zhì)、斑點(diǎn)、細(xì)度、白度、粘度、黃曲霉毒素B1、二氧化硫、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌 。
不合格產(chǎn)品
| 序號 | 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | |
| 1 | (無公害) 粉絲 | 北京尚德玉成商貿(mào)有限公司 | 圖標(biāo) | 400克/袋 | 2006.1.20 | 水分 | |
| 2 | 紅薯粉條 | 北京吉祥云峰經(jīng)貿(mào)有限公司 | 云峰 | 300g/袋 | 2006.2.5 | 水分 | |
| 3 | 精制玉米淀粉 | 北京市朝陽區(qū)興華淀粉廠 | 豐達(dá)牌 | 500克/袋 | 2006.2.5 | 白度 | |
| 4 | 食用淀粉 | 北京空間企畫工貿(mào)公司 | 小丫 | 500克/袋 | 2006.3.14 | 水分、白度、二氧化硫 | |
| 5 | 玉米淀粉 | 北京吉祥云峰經(jīng)貿(mào)有限公司 | 云峰 | 500克/袋 | 2006.1.10 | 二氧化硫、 白度 | |
| 6 | 土豆淀粉 | 北京騰源達(dá)商貿(mào)有限公司 | 騰源達(dá) | 400g/袋 | 2006.3.1 | 水分、灰分、蛋白質(zhì)、白度 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
