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["附件4：        2021年深圳市食品安全监督抽检项目表"]
["序号","食品大类（一级）","食品亚类（二级）","食品品种（三级）","食品细类（四级）","抽检项目"]
[1,"粮食加工品","小麦粉","小麦粉","通用小麦粉、专用小麦粉","镉（以Cd计）,苯并[a]芘,玉米赤霉烯酮,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,赭曲霉毒素A,黄曲霉毒素B1,过氧化苯甲酰,铅（以Pb计）,总汞（以Hg计）,总砷（以As计）,铬（以Cr计）,滑石粉"]
[null,null,"大米","大米","大米","铅（以Pb计）,镉（以Cd计）,无机砷（以As计）,黄曲霉毒素B1,总汞（以Hg计）,铬（以Cr计）,苯并[a]芘,赭曲霉毒素A"]
[null,null,"挂面","挂面","普通挂面、手工面","铅（以Pb计）"]
[null,null,"其他粮食加工品","谷物加工品","谷物加工品","镉（以Cd计）,黄曲霉毒素B1"]
[{"$nulls":3},"谷物碾磨加工品","玉米粉、玉米片、玉米渣","黄曲霉毒素B1,赭曲霉毒素A,玉米赤霉烯酮"]
[{"$nulls":4},"米粉","铅（以Pb计）"]
[{"$nulls":4},"其他谷物碾磨加工品","铅（以Pb计）,铬（以Cr计）,赭曲霉毒素A"]
[{"$nulls":3},"谷物粉类制成品","生湿面制品","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）"]
[{"$nulls":4},"发酵面制品","脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":4},"米粉制品","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,二氧化硫残留量,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":4},"其他谷物粉类制成品","黄曲霉毒素B1,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,菌落总数,大肠菌群"]
[2,"食用油、油脂及其制品","食用植物油(含煎炸用油)","食用植物油(半精炼、全精炼)","花生油","酸值/酸价,过氧化值,黄曲霉毒素B1,苯并[a]芘,溶剂残留量,特丁基对苯二酚（TBHQ）,总砷（以As计）,铅（以Pb计）,丁基羟基茴香醚（BHA）,二丁基羟基甲苯（BHT）"]
[{"$nulls":4},"玉米油","酸值/酸价,过氧化值,黄曲霉毒素B1,苯并[a]芘,溶剂残留量,特丁基对苯二酚（TBHQ）,总砷（以As计）,铅（以Pb计）,丁基羟基茴香醚（BHA）,二丁基羟基甲苯（BHT）"]
[{"$nulls":4},"芝麻油","酸值/酸价,过氧化值,苯并[a]芘,溶剂残留量,特丁基对苯二酚（TBHQ）,乙基麦芽酚,总砷（以As计）,铅（以Pb计）,丁基羟基茴香醚（BHA）,二丁基羟基甲苯（BHT）,黄曲霉毒素B1"]
[{"$nulls":4},"橄榄油、油橄榄果渣油","酸值/酸价,过氧化值,苯并[a]芘,溶剂残留量,特丁基对苯二酚（TBHQ）,总砷（以As计）,铅（以Pb计）,丁基羟基茴香醚（BHA）,二丁基羟基甲苯（BHT）,黄曲霉毒素B1"]
[{"$nulls":4},"菜籽油","酸值/酸价,过氧化值,铅（以Pb计）,苯并[a]芘,溶剂残留量,特丁基对苯二酚（TBHQ）,乙基麦芽酚,总砷（以As计）,铅（以Pb计）,丁基羟基茴香醚（BHA）,二丁基羟基甲苯（BHT）,黄曲霉毒素B1"]
[{"$nulls":4},"大豆油","酸值/酸价,过氧化值,苯并[a]芘,溶剂残留量,特丁基对苯二酚（TBHQ）,总砷（以As计）,铅（以Pb计）,丁基羟基茴香醚（BHA）,二丁基羟基甲苯（BHT）,黄曲霉毒素B1"]
[{"$nulls":4},"食用植物调和油","酸价,过氧化值,苯并[a]芘,溶剂残留量,特丁基对苯二酚（TBHQ）,乙基麦芽酚,总砷（以As计）,铅（以Pb计）,丁基羟基茴香醚（BHA）,二丁基羟基甲苯（BHT）"]
[{"$nulls":4},"其他食用植物油(半精炼、全精炼)","酸值/酸价,过氧化值,铅（以Pb计）,苯并[a]芘,溶剂残留量,特丁基对苯二酚（TBHQ）,总砷（以As计）,铅（以Pb计）,丁基羟基茴香醚（BHA）,二丁基羟基甲苯（BHT）,黄曲霉毒素B1,游离棉酚"]
[{"$nulls":3},"煎炸过程用油(餐饮环节)","煎炸过程用油","酸价,极性组分"]
[null,null,"食用动物油脂","食用动物油脂","食用动物油脂","酸价,过氧化值,丙二醛,苯并[a]芘"]
[null,null,"食用油脂制品","食用油脂制品","食用油脂制品","酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,大肠菌群,霉菌"]
[3,"调味品","酱油","酱油","酱油","氨基酸态氮,铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,菌落总数,大肠菌群"]
[null,null,"食醋","食醋","食醋","总酸（以乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,菌落总数,大肠菌群"]
[null,null,"酱类","酱类","黄豆酱、甜面酱等","氨基酸态氮,黄曲霉毒素B1,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,大肠菌群"]
[null,null,"调味料酒","调味料酒","料酒","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,三氯蔗糖"]
[null,null,"香辛料类","香辛料类","香辛料调味油","酸价/酸值,过氧化值,罗丹明 B,苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红 IV"]
[{"$nulls":4},"辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉","铅（以Pb计）,罗丹明B,苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV"]
[{"$nulls":4},"其他香辛料调味品","铅（以Pb计）"]
[null,null,"调味料","固体复合调味料","鸡粉、鸡精调味料","谷氨酸钠,呈味核苷酸二钠,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":4},"其他固体调味料","铅（以Pb计）,总砷（以As计）,苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红 IV,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,阿斯巴甜"]
[{"$nulls":3},"半固体复合调味料","蛋黄酱、沙拉酱","金黄色葡萄球菌,沙门氏菌"]
[{"$nulls":4},"坚果与籽类的泥酱），包括花生酱等","酸价/酸值,过氧化值,铅（以Pb计）,黄曲霉毒素B1,沙门氏菌"]
[{"$nulls":4},"辣椒酱","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）"]
[{"$nulls":4},"火锅底料、麻辣烫底料","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和"]
[{"$nulls":4},"其他半固体调味料","罗丹明B,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）"]
[{"$nulls":3},"液体复合调味料","蚝油、虾油、鱼露","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":4},"其他液体调味料","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,菌落总数,大肠菌群"]
[null,null,"味精","味精","味精","谷氨酸钠"]
[4,"肉制品","预制肉制品","调理肉制品","调理肉制品（非速冻）","铅（以Pb计）,氯霉素,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）"]
[{"$nulls":3},"腌腊肉制品","腌腊肉制品","过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,总砷（以As计）,氯霉素,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,胭脂红"]
[null,null,"熟肉制品","发酵肉制品","发酵肉制品","氯霉素,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,大肠菌群,单核细胞增生李斯特氏菌"]
[{"$nulls":3},"酱卤肉制品","酱卤肉制品","铅（以Pb计）,镉（以Cd计）,铬（以Cr计）,总砷（以As计）,氯霉素,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,胭脂红,糖精钠（以糖精计）,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,单核细胞增生李斯特氏菌,大肠埃希氏菌O157:H7,商业无菌,N-二甲基亚硝胺,酸性橙Ⅱ"]
[{"$nulls":3},"熟肉干制品","熟肉干制品","氯霉素,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,单核细胞增生李斯特氏菌,大肠埃希氏菌O157:H7,铅（以Pb计）,镉（以Cd计）,铬（以Cr计）,总砷（以As计）,N-二甲基亚硝胺,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,胭脂红"]
[{"$nulls":3},"熏烧烤肉\n制品","熏烧烤肉制品","苯并[a]芘,氯霉素,菌落总数,大肠菌群,单核细胞增生李斯特氏菌,铅（以Pb计）,镉（以Cd计）,铬（以Cr计）,总砷（以As计）,N-二甲基亚硝胺,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,胭脂红,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,大肠埃希氏菌O157:H7"]
[{"$nulls":3},"熏煮香肠火腿制品","熏煮香肠火腿制品","氯霉素,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,菌落总数,大肠菌群,单核细胞增生李斯特氏菌,大肠埃希氏菌O157:H7,铅（以Pb计）,镉（以Cd计）,铬（以Cr计）,总砷（以As计）,N-二甲基亚硝胺,糖精钠（以糖精计）,胭脂红,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌"]
[5,"乳制品","乳制品","液体乳","灭菌乳","蛋白质,非脂乳固体,酸度,脂肪,三聚氰胺,商业无菌,铅（以Pb计）,铬（以Cr计）,总砷（以As计）,总汞（以Hg计）,黄曲霉毒素M1"]
[{"$nulls":4},"巴氏杀菌乳","蛋白质,酸度,三聚氰胺,菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌"]
[{"$nulls":4},"调制乳","蛋白质,三聚氰胺,商业无菌,菌落总数,大肠菌群,脂肪,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铅（以Pb计）,铬（以Cr计）,总砷（以As计）,总汞（以Hg计）,黄曲霉毒素M1,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌"]
[{"$nulls":4},"发酵乳","脂肪,蛋白质,酸度,三聚氰胺,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,大肠菌群,酵母,霉菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,非脂乳固体,乳酸菌数,铅（以Pb计）,铬（以Cr计）,总砷（以As计）,总汞（以Hg计）,黄曲霉毒素M1"]
[{"$nulls":3},"乳粉","全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉","蛋白质,三聚氰胺,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":3},"乳清粉和乳清蛋白粉（企业原料）","脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉","蛋白质,三聚氰胺"]
[{"$nulls":3},"其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)","淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳","蛋白质,三聚氰胺,商业无菌,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":4},"稀奶油、奶油和无水奶油","酸度,三聚氰胺,菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,霉菌,商业无菌"]
[{"$nulls":4},"干酪(奶酪)、再制干酪","三聚氰胺,菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,单核细胞增生李斯特氏菌,酵母,霉菌"]
[{"$nulls":4},"奶片、奶条等","三聚氰胺"]
[6,"饮料","饮料","包装饮用水","饮用天然矿泉水","界限指标,镍,锑,溴酸盐,硝酸盐（以NO3-计）,亚硝酸盐（以NO2-计）,大肠菌群,粪链球菌,产气荚膜梭菌,铜绿假单胞菌"]
[{"$nulls":4},"饮用纯净水","耗氧量（以O2计）,亚硝酸盐（以NO2-计）,余氯（游离氯）,三氯甲烷,溴酸盐,大肠菌群,铜绿假单胞菌"]
[{"$nulls":4},"其他饮用水","浑浊度,耗氧量（以O2计）,亚硝酸盐（以NO2-计）,余氯（游离氯）,三氯甲烷,溴酸盐,大肠菌群,铜绿假单胞菌"]
[{"$nulls":3},"果、蔬汁饮料","果、蔬汁饮料","铅（以Pb计）,展青霉素,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,纳他霉素,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,安赛蜜,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）,菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌"]
[{"$nulls":3},"蛋白饮料","蛋白饮料","蛋白质,三聚氰胺,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌"]
[{"$nulls":3},"碳酸饮料(汽水)","碳酸饮料(汽水)","二氧化碳气容量,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母"]
[{"$nulls":3},"茶饮料","茶饮料","茶多酚,咖啡因,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,菌落总数,商业无菌"]
[{"$nulls":3},"固体饮料","固体饮料","蛋白质,铅（以Pb计）,赭曲霉毒素A,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,安赛蜜,合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）,菌落总数,大肠菌群,霉菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌"]
[{"$nulls":3},"其他饮料","其他饮料","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,安赛蜜,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）,菌落总数,霉菌,酵母,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌"]
[7,"方便食品","方便食品","方便面","油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝","水分,酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":3},"其他方便食品","方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等","酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,黄曲霉毒素B1,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,菌落总数,大肠菌群,霉菌,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌"]
[8,"饼干","饼干","饼干","饼干","酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,菌落总数,大肠菌群,霉菌"]
[9,"罐头","罐头","畜禽水产罐头","畜禽肉类罐头","铅（以Pb计）,镉（以Cd计）,铬（以Cr计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,商业无菌"]
[{"$nulls":4},"水产动物类罐头","组胺,无机砷（以As计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,商业无菌"]
[{"$nulls":3},"果蔬罐头","水果类罐头","合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝、靛蓝）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,阿斯巴甜,商业无菌"]
[{"$nulls":4},"蔬菜类罐头","脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,三氯蔗糖,乙二胺四乙酸二钠,霉菌计数,商业无菌"]
[{"$nulls":4},"食用菌罐头","脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,乙二胺四乙酸二钠,商业无菌"]
[{"$nulls":3},"其他罐头","其他罐头","黄曲霉毒素B1,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,乙二胺四乙酸二钠,商业无菌"]
[10,"冷冻饮品","冷冻饮品","冷冻饮品","冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类","蛋白质,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,阿力甜,菌落总数,大肠菌群"]
[11,"速冻食品","速冻面米食品","速冻面米食品","水饺、宵、馄饨等生制品","过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,糖精钠（以糖精计）"]
[{"$nulls":4},"包子、馒头等熟制品","糖精钠（以糖精计）,菌落总数,大肠菌群"]
[null,null,"速冻其他食品","速冻谷物食品","玉米等","铅（以Pb计）,黄曲霉毒素B1"]
[{"$nulls":3},"速冻肉制品","速冻调理肉制品","过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,铬（以Cr计）,氯霉素,胭脂红"]
[{"$nulls":3},"速冻水产制品","速冻水产制品","过氧化值（以脂肪计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）"]
[{"$nulls":3},"速冻蔬菜制品","速冻蔬菜制品","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）"]
[{"$nulls":3},"速冻水果制品","速冻水果制品","铅（以Pb计）,镉（以Cd计）,菌落总数,大肠菌群,霉菌"]
[12,"薯类和膨化食品","薯类和膨化食品","膨化食品","含油型膨化食品和非含油型膨化食品","水分,酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,黄曲霉毒素B1,糖精钠（以糖精计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,菌落总数,大肠菌群,铅（以Pb计）"]
[{"$nulls":3},"薯类食品","干制薯类（马铃薯片）","酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":4},"干制薯类（除马铃薯片外）","铅（以Pb计）,二氧化硫残留量,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌"]
[{"$nulls":4},"冷冻薯类","铅（以Pb计）,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌"]
[{"$nulls":4},"薯泥（酱）类","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,商业无菌"]
[{"$nulls":4},"薯粉类","铅（以Pb计）,二氧化硫残留量"]
[{"$nulls":4},"其他类","铅（以Pb计）,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌"]
[13,"糖果制品","糖果制品(含巧克力及制品)","糖果","糖果","铅（以Pb计）,糖精钠（以糖精计）,合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄）,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":3},"巧克力及巧克力制品","巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品","铅（以Pb计）,沙门氏菌"]
[{"$nulls":3},"果冻","果冻","山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母"]
[14,"茶叶及相关制品","茶叶","茶叶","绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶","铅（以Pb计）,草甘膦,吡虫啉,内吸磷,乙酰甲胺磷,联苯菊酯,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,灭多威,三氯杀螨醇,氰戊菊酯和S-氰戊菊酯,甲胺磷,啶虫脒,吡蚜酮,敌百虫,甲拌磷,克百威,氯唑磷,灭线磷,水胺硫磷,氧乐果,茚虫威,丙溴磷,毒死蜱,莠去津"]
[{"$nulls":3},"砖茶","黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等","铅（以Pb计）,氟,内吸磷,乙酰甲胺磷,三氯杀螨醇,氰戊菊酯和S-氰戊菊酯,甲胺磷,啶虫脒,吡蚜酮,敌百虫,甲拌磷,克百威,氯唑磷,灭线磷,水胺硫磷,氧乐果,茚虫威,丙溴磷"]
[null,null,"含茶制品和代用茶","含茶制品","速溶茶类、其它含茶制品","铅（以Pb计）,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":3},"代用茶","代用茶","铅（以Pb计）"]
[15,"酒类","蒸馏酒","白酒","白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）","酒精度,甲醇,氰化物（以HCN计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,三氯蔗糖"]
[null,null,"发酵酒","黄酒","黄酒","酒精度,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）"]
[{"$nulls":3},"啤酒","啤酒","酒精度,甲醛,警示语标注"]
[{"$nulls":3},"葡萄酒","葡萄酒","酒精度,甲醇,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,二氧化硫残留量,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,三氯蔗糖"]
[{"$nulls":3},"果酒","果酒","酒精度,展青霉素,糖精钠（以糖精计）"]
[null,null,"其他酒","其他发酵酒","其他发酵酒","酒精度,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）"]
[{"$nulls":3},"配制酒","以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒","酒精度,甲醇,氰化物（以HCN计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）"]
[{"$nulls":4},"以发酵酒为酒基的配制酒","酒精度,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）"]
[{"$nulls":3},"其他蒸馏酒","其他蒸馏酒","酒精度,甲醇,氰化物（以HCN计）,糖精钠（以糖精计）"]
[16,"蔬菜制品","蔬菜制品","酱腌菜","酱腌菜","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,糖精钠（以糖精计）,三氯蔗糖,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,纽甜,阿斯巴甜,大肠菌群,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和"]
[{"$nulls":3},"蔬菜干制品","自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,二氧化硫残留量,阿斯巴甜"]
[{"$nulls":3},"其他蔬菜制品","其他蔬菜制品","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）"]
[{"$nulls":3},"食用菌制品","干制食用菌","铅（以Pb计）,总砷（以As计）,镉（以Cd计）,总汞（以Hg计）,二氧化硫残留量,水分"]
[{"$nulls":4},"腌渍食用菌","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,二氧化硫残留量,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和"]
[17,"水果制品","水果制品","蜜饯","蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,二氧化硫残留量,合成着色剂（亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红）,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,乙二胺四乙酸二钠,菌落总数,大肠菌群,霉菌"]
[{"$nulls":3},"水果干制品","水果干制品(含干枸杞)","铅（以Pb计）,哒螨灵,啶虫脒,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,唑螨酯,肟菌酯,噁唑菌酮,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,菌落总数,大肠菌群,霉菌"]
[{"$nulls":3},"果酱","果酱","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,菌落总数,大肠菌群,霉菌,商业无菌"]
[18,"炒货食品及坚果制品","炒货食品及坚果制品","炒货食品及坚果制品（ 烘炒类、油炸类、其他类）","开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子","酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,黄曲霉毒素B1,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,大肠菌群,霉菌"]
[{"$nulls":4},"其他炒货食品及坚果制品","酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,黄曲霉毒素B1,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,大肠菌群,霉菌"]
[19,"蛋制品","蛋制品","再制蛋","再制蛋","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,商业无菌"]
[{"$nulls":3},"干蛋类","干蛋类","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌"]
[{"$nulls":3},"冰蛋类","冰蛋类","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌"]
[{"$nulls":3},"其他类","其他类","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,商业无菌"]
[20,"可可及焙烤咖啡产品","焙炒咖啡","焙炒咖啡","焙炒咖啡","咖啡因,铅（以Pb计）,赭曲霉毒素A"]
[null,null,"可可制品","可可制品","可可制品","铅（以Pb计）,沙门氏菌"]
[21,"食糖","食糖","食糖","白砂糖","蔗糖分,还原糖分,色值,二氧化硫残留量,螨"]
[{"$nulls":4},"绵白糖","总糖分,还原糖分,色值,二氧化硫残留量,螨"]
[{"$nulls":4},"赤砂糖","总糖分,不溶于水杂质,二氧化硫残留量,螨"]
[{"$nulls":4},"红糖","总糖分,不溶于水杂质,螨"]
[{"$nulls":4},"冰糖","蔗糖分,还原糖分,色值,二氧化硫残留量,螨"]
[{"$nulls":4},"冰片糖","总糖分,还原糖分,螨"]
[{"$nulls":4},"方糖","蔗糖分,还原糖分,色值,二氧化硫残留量,螨"]
[{"$nulls":4},"其他糖","蔗糖分,总糖分,色值,还原糖分,二氧化硫残留量,螨"]
[22,"水产制品","水产制品","干制水产品","藻类干制品","铅（以Pb计）,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":4},"预制动物性水产干制品","镉（以Cd计）,N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）"]
[{"$nulls":3},"盐渍水产品","盐渍鱼","过氧化值（以脂肪计）,组胺,N-二甲基亚硝胺"]
[{"$nulls":4},"盐渍藻","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）"]
[{"$nulls":4},"其他盐渍水产品","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）"]
[{"$nulls":3},"鱼糜制品","预制鱼糜制品","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）"]
[{"$nulls":3},"熟制动物性水产制品","熟制动物性水产制品","镉（以Cd计）,N-二甲基亚硝胺,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）"]
[{"$nulls":3},"生食水产品","生食动物性水产品","挥发性盐基氮,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铝的残留量（以即食海蜇中Al计）,菌落总数,大肠菌群,吸虫囊蚴,线虫幼虫,绦虫裂头蚴"]
[{"$nulls":3},"水生动物油脂及制品","水生动物油脂及制品","丁基羟基茴香醚（BHA）（以油脂中的含量计）,二丁基羟基甲苯（BHT）（以油脂中的含量计）,特丁基对苯二酚（TBHQ）（以油脂中的含量计）,没食子酸丙酯（PG）（以油脂中的含量计）"]
[{"$nulls":3},"其他水产制品","其他水产制品","无机砷（以As计）,铬（以Cr计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）"]
[23,"淀粉及淀粉制品","淀粉及淀粉制品","淀粉","淀粉","铅（以Pb计）,菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母"]
[{"$nulls":3},"淀粉制品","粉丝粉条","铅（以Pb计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,二氧化硫残留量"]
[{"$nulls":4},"其他淀粉制品","铝的残留量（干样品，以Al计）"]
[{"$nulls":3},"淀粉糖","淀粉糖","铅（以Pb计）"]
[24,"糕点","糕点","糕点","糕点","酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,富马酸二甲酯,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,安赛蜜,铝的残留量（干样品，以Al计）,丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,纳他霉素,三氯蔗糖,丙二醇,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,霉菌"]
[{"$nulls":3},"月饼","月饼","酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,富马酸二甲酯,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,纳他霉素,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,霉菌"]
[null,null,"粽子","粽子","粽子","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,安赛蜜,菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,霉菌,商业无菌"]
[25,"豆制品","豆制品","发酵性豆制品","腐乳、豆豉、纳豆等","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,大肠菌群,铅（以Pb计）,黄曲霉毒素B1,丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌"]
[{"$nulls":3},"非发酵性豆制品","豆干、豆腐、豆皮等","脲酶试验,铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,三氯蔗糖,铝的残留量（干样品，以Al计）,大肠菌群,纳他霉素,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌"]
[{"$nulls":4},"腐竹、油皮及其再制品","铅（以Pb计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）,糖精钠（以糖精计）,三氯蔗糖,大肠菌群,铝的残留量（干样品，以Al计）,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌"]
[{"$nulls":3},"其他豆制品","大豆蛋白类制品等","山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,铝的残留量（干样品，以Al计）,大肠菌群"]
[26,"蜂产品","蜂产品","蜂蜜","蜂蜜","果糖和葡萄糖,蔗糖,铅（以Pb计）,氯霉素,培氟沙星,氧氟沙星,诺氟沙星,甲硝唑,地美硝唑,菌落总数,霉菌计数,嗜渗酵母计数"]
[{"$nulls":3},"蜂王浆（含蜂王浆冻干粉）","蜂王浆（含蜂王浆冻干粉）","10-羟基-2-癸烯酸,总糖,酸度"]
[{"$nulls":3},"蜂花粉","蜂花粉","蛋白质,水分,铅（以Pb计）,菌落总数,大肠菌群,霉菌"]
[{"$nulls":3},"蜂产品制品","蜂产品制品","糖精钠（以糖精计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,菌落总数,大肠菌群"]
[27,"特殊膳食食品","婴幼儿辅助食品","婴幼儿谷类辅助食品","婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品","能量,蛋白质,脂肪,亚油酸,月桂酸占总脂肪的比值,肉豆蔻酸占总脂肪的比值,维生素A,维生素D,维生素B1,钙,铁,锌,钠,维生素E,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸,叶酸,泛酸,维生素C,生物素,磷,碘,钾,水分,不溶性膳食纤维,脲酶活性定性测定,铅（以Pb计）,无机砷（以As计）,锡（以Sn计）,镉（以Cd计）,黄曲霉毒素B1,硝酸盐（以NaNO3计）,亚硝酸盐（以NaNO2计）,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,二十二碳六烯酸,花生四烯酸"]
[{"$nulls":3},"婴幼儿罐装辅助食品","泥（糊）状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食品","蛋白质,脂肪,总钠,铅（以Pb计）,无机砷（以As计）,总汞（以Hg计）,锡（以Sn计）,硝酸盐（以NaNO3计）,亚硝酸盐（以NaNO2计）,商业无菌,霉菌"]
[null,null,"营养补充品","营养补充品","辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撒剂","蛋白质,钙,钙,铁,锌,维生素A,维生素D,维生素B1,维生素B2,维生素K1,烟酸（烟酰胺）,维生素B6,叶酸,维生素B12,泛酸,胆碱,生物素,维生素C,二十二碳六烯酸,脲酶活性定性,铅（以Pb计）,总砷（以As计）,黄曲霉毒素M1,黄曲霉毒素B1,硝酸盐（以NaNO3计）,亚硝酸盐（以NaNO2计）,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌"]
[{"$nulls":4},"孕妇及乳母营养补充食品","铁,维生素A,维生素D,叶酸,维生素B12,钙,镁,锌,硒,维生素E,维生素K,维生素B1,维生素B2,维生素B6,烟酸（烟酰胺）,泛酸,胆碱,生物素,维生素C,二十二碳六烯酸,脲酶活性定性,铅（以Pb计）,总砷（以As计）,硝酸盐（以NaNO3计）,亚硝酸盐（以NaNO2计）,黄曲霉毒素M1,黄曲霉毒素B1,大肠菌群,沙门氏菌"]
[28,"特殊医学用途配方食品","特殊医学用途配方食品","特殊医学用途婴儿配方食品","特殊医学用途婴儿配方食品","蛋白质,脂肪,亚油酸,α-亚麻酸,亚油酸与α-亚麻酸比值,终产品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）总量与总脂肪酸的比值,芥酸与总脂肪酸比值,反式脂肪酸最高含量与总脂肪酸比值,碳水化合物,维生素A,维生素D,维生素E,维生素K1,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸（烟酰胺）,叶酸,泛酸,维生素C,生物素,钠,钾,铜,镁,铁,锌,锰,钙,磷,钙磷比值,碘,氯,硒,铬,钼,胆碱,肌醇,牛磺酸,左旋肉碱,二十二碳六烯酸与总脂肪酸比,二十碳四烯酸与总脂肪酸比,二十二碳六烯酸（22:6 n-3）与二十碳四烯酸（20:4 n-6）的比,长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸（20:5 n-3）的量与二十二碳六烯酸的量的比,二十二碳六烯酸,二十碳四烯酸,水分,灰分,杂质度,脲酶活性定性测定,核苷酸,叶黄素,铅（以Pb计）,黄曲霉毒素M1,黄曲霉毒素B1,硝酸盐（以NaNO3计）,亚硝酸盐（以NO2-计）,三聚氰胺,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,阪崎肠杆菌,商业无菌,果聚糖"]
[{"$nulls":3},"特殊医学用途配方食品","全营养配方食品、特定全营养配方食品","蛋白质,亚油酸供能比,α-亚麻酸供能比,维生素A,维生素D,维生素E,维生素K1,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸（烟酰胺）,叶酸,泛酸,维生素C,生物素,钠,钾,铜,镁,铁,锌,锰,钙,磷,碘,氯,硒,铬,钼,氟,胆碱,肌醇,牛磺酸,左旋肉碱,二十二碳六烯酸与总脂肪酸比,二十碳四烯酸与总脂肪酸比,二十二碳六烯酸,二十碳四烯酸,核苷酸,铅（以Pb计）,黄曲霉毒素M1或黄曲霉毒素B1,硝酸盐（以NaNO3计）,亚硝酸盐（以NaNO2计）,三聚氰胺,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,商业无菌"]
[29,"婴幼儿配方食品","婴幼儿配方食品（湿法工艺、干法工艺、干湿法混合工艺）","婴儿配方食品","乳基婴儿配方食品、豆基婴儿配方食品","蛋白质,脂肪,碳水化合物,乳糖占碳水化合物总量,亚油酸,α-亚麻酸,亚油酸与α-亚麻酸比值,终产品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）总量占总脂肪酸的比值,芥酸与总脂肪酸比值,反式脂肪酸与总脂肪酸比值,维生素A,维生素D,维生素E,维生素K1,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸（烟酰胺）,叶酸,泛酸,维生素C,生物素,钠,钾,铜,镁,铁,锌,锰,钙,磷,钙磷比值,碘,氯,硒,胆碱,肌醇,牛磺酸,左旋肉碱,二十二碳六烯酸,二十二碳六烯酸与总脂肪酸比,二十碳四烯酸,二十碳四烯酸与总脂肪酸比,二十二碳六烯酸（22:6 n-3）与二十碳四烯酸（20:4 n-6）的比,长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸（20:5 n-3）的量与二十二碳六烯酸的量的比,果聚糖,水分,灰分,杂质度,铅（以Pb计）,硝酸盐（以NaNO3计）,亚硝酸盐（以NaNO2计）,黄曲霉毒素M1或黄曲霉毒素B1,菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,阪崎肠杆菌,三聚氰胺,叶黄素,核苷酸,脲酶活性定性测定,香兰素,乙基香兰素"]
[{"$nulls":3},"较大婴儿和幼儿配方食品","乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品","蛋白质,脂肪,亚油酸,维生素A,维生素D,维生素E,维生素K1,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸（烟酰胺）,叶酸,泛酸,维生素C,生物素,钠,钾,铜,镁,铁,锌,锰,钙,磷,钙磷比值,碘,氯,硒,胆碱,肌醇,牛磺酸,左旋肉碱,二十二碳六烯酸,二十二碳六烯酸与总脂肪酸比,二十碳四烯酸,二十碳四烯酸与总脂肪酸比,反式脂肪酸与总脂肪酸比值,果聚糖,水分,灰分,杂质度,铅（以Pb计）,硝酸盐（以NaNO3计）,亚硝酸盐（以NaNO2计）,黄曲霉毒素M1或黄曲霉毒素B1,菌落总数,大肠菌群,沙门氏菌,三聚氰胺,叶黄素,核苷酸,脲酶活性定性测定"]
[30,"餐饮食品","米面及其制品(自制)","小麦粉制品(自制)","发酵面制品(自制)","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）"]
[{"$nulls":4},"油炸面制品(自制)","铝的残留量（干样品，以Al计）"]
[null,null,"肉制品(自制)","熟肉制品(自制)","酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)","胭脂红,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,单核细胞增生李斯特氏菌,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,大肠埃希氏菌O157,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）"]
[{"$nulls":4},"肉冻、皮冻(自制)","铬（以Cr计）"]
[null,null,"复合调味料(自制)","半固态调味料(自制)","火锅调味料(底料、蘸料)(自制)","罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）"]
[null,null,"其他餐饮食品","焙烤食品（餐饮）","糕点（餐饮单位自制）","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,纳他霉素,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和"]
[null,null,"其他餐饮食品","凉拌菜（餐饮）","凉拌菜（餐饮）","沙门氏菌,金黄色葡萄球菌"]
[null,null,"其他餐饮食品","面米食品（自制）","米饭、米粉、肠粉、面条、粥、饺子","沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,蜡样芽胞杆菌"]
[null,null,"水产及水产制品（自制）","水产及水产制品（自制）","生食动物性水产品（自制）","挥发性盐基氮,镉（以Cd计）,铝的残留量（以即食海蜇中Al计）,吸虫囊蚴,线虫幼虫,绦虫裂头蚴"]
[null,null,"其他餐饮食品","其他餐饮食品","寿司（餐饮）","沙门氏菌,金黄色葡萄球菌"]
[null,null,"饮料（自制）","饮料（自制）","果蔬汁等饮料（自制）","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,安赛蜜,合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝）"]
[null,null,"饮料（自制）","饮料（自制）","其他饮料（自制）","苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,安赛蜜,合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝）"]
[null,null,"坚果及籽类食品（餐饮）","坚果及籽类食品（餐饮）","花生及其制品（餐饮)","黄曲霉毒素B1"]
[null,null,"餐饮具","复用餐饮具","复用餐饮具","游离性余氯,阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）,大肠菌群,沙门氏菌"]
[null,null,"其他餐饮食品","其他餐饮食品","其他餐饮食品","依实际情况而定"]
[31,"食品添加剂","食品添加剂","增稠剂","明胶","凝冻强度（6.67%）,铬（Cr）,铅（Pb）,总砷（As）,二氧化硫,过氧化物"]
[{"$nulls":3},"复配食品添加剂","复配食品添加剂","铅（Pb）,砷（以As计）,致病性微生物"]
[{"$nulls":3},"食品用香精","食品用香精","砷（以As计）含量/无机砷含量,菌落总数"]
[32,"食盐","食盐","食盐","食盐","氯化钠,氯化钾,碘（以I计）,钡（以Ba计）,铅（以Pb计）,总砷（以As计）,镉（以Cd计）,总汞（以Hg计）,亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）"]
[33,"食用农产品","畜禽肉及副产品","畜肉","猪肉","挥发性盐基氮,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,甲氧苄啶,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,多西环素,土霉素,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇,地塞米松,利巴韦林,甲硝唑,喹乙醇,氯丙嗪"]
[{"$nulls":4},"牛肉","挥发性盐基氮,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,甲氧苄啶,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,多西环素,土霉素,四环素,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇,地塞米松,林可霉素"]
[{"$nulls":4},"羊肉","挥发性盐基氮,铅（以Pb计）,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,土霉素,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇,林可霉素"]
[{"$nulls":4},"其他畜肉","恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇"]
[{"$nulls":3},"禽肉","鸡肉","挥发性盐基氮,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,洛美沙星,沙拉沙星,替米考星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,呋喃它酮代谢物,磺胺类（总量）,甲氧苄啶,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,多西环素,土霉素,金霉素,四环素,利巴韦林,甲硝唑,金刚烷胺,金刚乙胺,尼卡巴嗪"]
[{"$nulls":4},"鸭肉","挥发性盐基氮,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,洛美沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,呋喃它酮代谢物,磺胺类（总量）,甲氧苄啶,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,多西环素,土霉素,金刚烷胺,甲硝唑"]
[{"$nulls":4},"其他禽肉","恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,挥发性盐基氮,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,洛美沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,甲氧苄啶,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,多西环素,土霉素,甲硝唑,金刚烷胺,金刚乙胺"]
[{"$nulls":3},"畜副产品","猪肝","镉（以Cd计）,总砷（以As计）,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,甲氧苄啶,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,多西环素,土霉素,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇"]
[{"$nulls":4},"牛肝","恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,甲氧苄啶,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,多西环素,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇"]
[{"$nulls":4},"羊肝","恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇"]
[{"$nulls":4},"猪肾","恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,甲氧苄啶,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,多西环素,土霉素,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇"]
[{"$nulls":4},"牛肾","恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,甲氧苄啶,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,多西环素,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇"]
[{"$nulls":4},"羊肾","镉（以Cd计）,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,氯霉素,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇"]
[{"$nulls":4},"其他畜副产品","氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,磺胺类（总量）,氯霉素,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,克伦特罗,莱克多巴胺,沙丁胺醇"]
[{"$nulls":3},"禽副产品","鸡肝","总砷（以As计）,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,替米考星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃它酮代谢物,氯霉素,氟苯尼考,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,金刚烷胺,金刚乙胺,利巴韦林"]
[{"$nulls":4},"其他禽副产品","恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,呋喃它酮代谢物,氯霉素,五氯酚酸钠（以五氯酚计）,金刚烷胺"]
[null,null,"水产品","淡水产品","淡水鱼","挥发性盐基氮,孔雀石绿,氯霉素,氟苯尼考,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃妥因代谢物,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,磺胺类（总量）,甲氧苄啶,地西泮,五氯酚酸钠（以五氯酚计）"]
[{"$nulls":4},"淡水虾","镉（以Cd计）,孔雀石绿,氯霉素,氟苯尼考,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,呋喃它酮代谢物,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,土霉素,五氯酚酸钠（以五氯酚计）"]
[{"$nulls":4},"淡水蟹","镉（以Cd计）,孔雀石绿,氯霉素,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,呋喃它酮代谢物,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,五氯酚酸钠（以五氯酚计）"]
[{"$nulls":3},"海水产品","海水鱼","挥发性盐基氮,组胺,镉（以Cd计）,孔雀石绿,氯霉素,氟苯尼考,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,呋喃它酮代谢物,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,土霉素,磺胺类（总量）,甲氧苄啶,地西泮,甲硝唑,五氯酚酸钠（以五氯酚计）"]
[{"$nulls":4},"海水虾","挥发性盐基氮,镉（以Cd计）,孔雀石绿,氯霉素,氟苯尼考,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,呋喃它酮代谢物,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,四环素,金霉素,土霉素,五氯酚酸钠（以五氯酚计）"]
[{"$nulls":4},"海水蟹","镉（以Cd计）,孔雀石绿,氯霉素,呋喃唑酮代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,五氯酚酸钠（以五氯酚计）"]
[{"$nulls":3},"贝类","贝类","镉（以Cd计）,孔雀石绿,氯霉素,氟苯尼考,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃妥因代谢物,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星"]
[{"$nulls":3},"其他水产品","其他水产品","镉（以Cd计）,孔雀石绿,氯霉素,呋喃唑酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃妥因代谢物,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,地西泮,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星"]
[null,null,"蔬菜","豆芽","豆芽","铅（以Pb计）,镉（以Cd计）,铬（以Cr计）,亚硫酸盐（以SO2计）,4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）,6-苄基腺嘌呤（6-BA）"]
[{"$nulls":3},"鲜食用菌","鲜食用菌","镉（以Cd计）,二氧化硫残留量,氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯"]
[{"$nulls":3},"蔬菜\n（除豆芽、鲜食用菌）","蔬菜\n（除豆芽、鲜食用菌）","铅（以Pb计）,镉（以Cd计）,总汞（以Hg计）,总砷（以As计）,铬（以Cr计）,腐霉利,毒死蜱,氧乐果,多菌灵,克百威,甲拌磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,氟虫腈,甲胺磷,辛硫磷,阿维菌素,敌敌畏"]
[null,null,"水果类","水果类","水果类","丙环唑,敌敌畏,丁硫克百威,啶虫脒,毒死蜱,甲拌磷,克百威,三唑醇,氧乐果,对硫磷,吡虫啉,多菌灵,氟虫腈,氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,水胺硫磷,敌百虫,甲胺磷,氰戊菊酯和S-氰戊菊酯,糖精钠（以糖精计）,苯醚甲环唑,氟硅唑,溴氰菊酯,涕灭威,腈苯唑,抗蚜威,丙溴磷,联苯菊酯,氯唑磷,三唑磷,杀虫脒,辛硫磷,狄氏剂,杀扑磷,己唑醇,甲基对硫磷,嘧霉胺,灭线磷,霜霉威和霜霉威盐酸盐,戊唑醇,阿维菌素,联苯肼酯,烯酰吗啉,氯吡脲,吡唑醚菌酯,倍硫磷,嘧菌酯,丙环唑,二嗪磷,硫线磷,灭多威,硫环磷,甲霜灵和精甲霜灵,噻虫嗪,杀螟硫磷,氯菊酯,乐果,甲氰菊酯,腈菌唑,百菌清,腐霉利,草甘膦,久效磷,地虫硫磷,醚菌酯,内吸磷,乙酰甲胺磷,甲基异柳磷"]
[null,null,"鲜蛋","鲜蛋","鸡蛋","氯霉素,氟苯尼考,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氧氟沙星,诺氟沙星,培氟沙星,洛美沙星,金刚烷胺,金刚乙胺,多西环素,甲硝唑,磺胺类（总量）,呋喃唑酮代谢物,氟虫腈"]
[{"$nulls":4},"其他禽蛋","氯霉素,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,氟苯尼考,多西环素,氧氟沙星,诺氟沙星,培氟沙星,洛美沙星,呋喃唑酮代谢物,金刚烷胺,金刚乙胺,磺胺类（总量）,氟虫腈"]
[null,null,"豆类","豆类","豆类","铅（以Pb计）,铬（以Cr计）,赭曲霉毒素A,吡虫啉,2,4-滴和2,4-滴钠盐"]
[null,null,"生干坚果与籽类食品","生干坚果与籽类食品","生干坚果","酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,吡虫啉,螺螨酯"]
[{"$nulls":4},"生干籽类","酸价（以脂肪计）,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,镉（以Cd计）,黄曲霉毒素B1,阿维菌素,嘧菌酯,辛硫磷,克百威,溴氰菊酯"]
[34,"保健食品","保健食品","保健食品","保健食品","功效/标志性成分,水分,可溶性固形物,酸价、过氧化值,崩解时限,铅（Pb）,总砷（As）,总汞（Hg）,胶囊壳中的铬,西布曲明,N-单去甲基西布曲明,N，N-双去甲基西布曲明,麻黄碱,芬氟拉明,酚酞,甲苯磺丁脲,格列本脲,格列齐特,格列吡嗪,格列喹酮,格列美脲,马来酸罗格列酮,瑞格列奈,盐酸吡格列酮,盐酸二甲双胍,盐酸苯乙双胍,盐酸丁二胍,格列波脲,那红地那非,红地那非,伐地那非,羟基豪莫西地那非,西地那非,豪莫西地那非,氨基他达拉非,他达拉非,硫代艾地那非,伪伐地那非,那莫西地那非,地西泮,硝西泮,氯硝西泮,氯氮卓,奥沙西泮,马来酸咪哒唑仑,劳拉西泮,艾司唑仑,阿普唑仑,三唑仑,巴比妥,苯巴比妥,异戊巴比妥,司可巴比妥,氯美扎酮,佐匹克隆,氯苯那敏,扎来普隆,文拉法辛,青藤碱,罗通定,阿替洛尔,盐酸可乐定,氢氯噻嗪,卡托普利,哌唑嗪,利血平,硝苯地平,氨氯地平,尼群地平,尼莫地平,尼索地平,非洛地平,菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌"]
[35,"食品相关产品","食品相关产品","食品接触用塑料材料及制品","塑料食品接触材料类产品","高锰酸钾消耗量,总迁移量（4%乙酸）,总迁移量（10%乙醇）,总迁移量（95%乙醇（植物油替代物））,重金属（以Pb计，4%乙酸）,脱色试验（植物油）,脱色试验（乙醇）,脱色试验（4%乙酸浸泡液）,脱色试验（植物油浸泡液）,脱色试验（10%乙醇浸泡液）,氯乙烯,氯乙烯迁移量（4%乙酸）,氯乙烯迁移量（10%乙醇）,氯乙烯迁移量（95%乙醇（植物油替代物））,1.3-丁二烯,1.3-丁二烯迁移量（4%乙酸）,1.3-丁二烯迁移量（10%乙醇）,1.3-丁二烯迁移量（95%乙醇（植物油替代物））"]
[{"$nulls":4},"复合膜（袋）","蒸发残渣（4%乙酸）,蒸发残渣（乙醇，仅内层为PE时）,蒸发残渣（正己烷）,高锰酸钾消耗量,重金属（以Pb计）,甲苯二胺"]
[{"$nulls":3},"食品接触用纸和纸板材料及制品","食品接触用纸和纸板材料及制品","总迁移量（4%乙酸）,总迁移量（10%乙醇）,总迁移量（95%乙醇（植物油替代物））,铅（Pb）,砷（As）,甲醛,荧光性物质（254nm，365nm）,高锰酸钾消耗量,重金属（以Pb计）,大肠菌群,沙门氏菌,霉菌"]
[{"$nulls":3},"洗（消）剂","食品工具、设备、蔬菜、水果洗涤剂","甲醇,,甲醛,,砷（1%溶液中以砷计）,,重金属（1%溶液中以铅计）,,菌落总数,大肠菌群"]
[{"$nulls":3},"洗（消）剂","食品消毒剂产品","砷（以As计）,重金属（以Pb计）,大肠杆菌杀灭对数值,金黄色葡萄球菌杀灭对数值"]
[{"$nulls":3},"食品接触用金属材料及制品","不锈钢制品","砷,镉,铅,铬,镍"]
[{"$nulls":3},"食品接触用金属材料及制品","其它金属材质制品","砷,镉,铅"]
[{"$nulls":3},"涂层制品","涂层制品","总迁移量（4%乙酸）,总迁移量（10%乙醇）,总迁移量（95%乙醇（植物油替代物））,高锰酸钾消耗量,重金属（以Pb计）"]
[{"$nulls":3},"陶瓷、搪瓷、玻璃食具","陶瓷、搪瓷、玻璃食具","铅,,镉"]
[{"$nulls":3},"橡胶制品","橡胶制品（不含奶嘴）","总迁移量（4%乙酸）,总迁移量（10%乙醇）,总迁移量（50%乙醇）,高锰酸钾消耗量,重金属（以Pb计）,塑化剂DBP迁移量（4%乙酸）,塑化剂DEHP迁移量（4%乙酸）,塑化剂DBP迁移量（10%乙醇）,塑化剂DEHP迁移量（10%乙醇）"]
[{"$nulls":3},"橡胶制品","奶嘴","总迁移量（蒸馏水）,总迁移量（4%乙酸）,总迁移量（50%乙醇）,高锰酸钾消耗量,重金属（以Pb计）,锌（Zn)迁移量,2，6-二-叔丁基对甲苯酚迁移量,2，2’-亚甲基双-（4-甲基-6-叔丁基苯酚）迁移量,N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物释放量,挥发性物质"]
[{"$nulls":3},"一次性（竹、木）筷子","一次性木筷子","二氧化硫浸出量（以SO2计）,大肠菌群,,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,β型溶血性链球菌,霉菌"]
[{"$nulls":3},"一次性（竹、木）筷子","一次性竹筷子","含水率,二氧化硫浸出量（以SO2计）,大肠菌群,,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,β型溶血性链球菌,霉菌,噻苯咪唑,邻苯基苯酚,联苯,抑霉唑"]