10月20日，以“非遺市集·共享生活”為主題的北京國(guó)際非遺周展會(huì)在北京城市綠心森林公園精彩亮相。展會(huì)上，同仁堂科技發(fā)展股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“同仁堂科技公司”）生產(chǎn)的大品種中成藥紛紛亮相展會(huì)，北京市東城區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目——同仁堂安宮牛黃丸傳統(tǒng)制作技藝傳承人、“中藥塑丸”首席技師工作室負(fù)責(zé)人孔令君還在現(xiàn)場(chǎng)展現(xiàn)蜜丸制作非遺技藝，讓廣大觀眾近距離充分感受傳統(tǒng)中醫(yī)藥制作過(guò)程的魅力。

搓丸板亮相成焦點(diǎn)

在同仁堂展位上，孔令君和徒弟陳星羽精心準(zhǔn)備了蜜丸制作必需工具，向觀眾全面展示了安宮牛黃丸手工制作流程。

蜜丸制作工具之一——搓丸板剛現(xiàn)身現(xiàn)場(chǎng)，便引得觀眾嘖嘖稱(chēng)奇。丸藥制作需要先將藥劑子在打條板搓成外觀滋潤(rùn)、粗細(xì)一致并且沒(méi)有裂紋的長(zhǎng)條，再將藥條推到下搓丸板上，通過(guò)前后滾動(dòng)上搓丸板把藥條切成丸藥，再加速用力推板，把丸藥拋光成“光亮圓齊”的藥丸。

觀眾體驗(yàn)直呼“不容易”

在現(xiàn)場(chǎng)，觀眾絡(luò)繹不絕，紛紛想要上手體驗(yàn)。

一位阿姨看到搓藥條的環(huán)節(jié)十分親切：“感覺(jué)跟在家做面食很像。”她自信滿(mǎn)滿(mǎn)地戴上手套搓丸，沒(méi)想到不是中間粗了、就是兩頭長(zhǎng)度對(duì)不上……她笑著“解嘲”說(shuō)：“原來(lái)比做面食難得太多了?！币?jiàn)此情景，孔令君細(xì)心指導(dǎo)動(dòng)作要領(lǐng)：“打條這一步是藥丸是否合格的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，藥條太細(xì)，在軌道里滾動(dòng)不起來(lái)，就無(wú)法成丸。藥條太粗，藥丸就不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?！弊罱K，在孔令君幫助下，這位阿姨終于做出了“基本合格”的蜜丸。

眾多觀眾當(dāng)中，小朋友們好奇心滿(mǎn)滿(mǎn)，是最想體驗(yàn)搓丸的：“我雖吃過(guò)中藥，但還從沒(méi)見(jiàn)過(guò)制作流程呢！”家長(zhǎng)自發(fā)地組織孩子們有秩序地排隊(duì)體驗(yàn)。“主要是信任同仁堂老字號(hào)，也支持孩子通過(guò)手工體驗(yàn)學(xué)習(xí)中醫(yī)藥文化。”一位家長(zhǎng)說(shuō)。

品種展示傳遞“健康味”

在此次展會(huì)上，同仁堂科技公司還重點(diǎn)陳列了以六味地黃丸、生脈飲、京制牛黃解毒片等大品種系列藥品，以及秋梨潤(rùn)肺膏、川貝枇杷糖漿等秋季好藥，供展會(huì)觀眾參觀了解，為廣大觀眾提供立體全面的秋季健康養(yǎng)生信息資訊。

“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”，同仁堂科技公司注重技藝在生產(chǎn)實(shí)踐中的傳承與發(fā)展，作為一位非遺技藝傳承人，孔令君依托“中藥塑丸”首席技師工作室指導(dǎo)了5名徒弟，將理論課程和現(xiàn)場(chǎng)手工搓丸的實(shí)際要領(lǐng)講解相結(jié)合，對(duì)打條、搓丸的手法及力度進(jìn)行深度指導(dǎo)，傳承同仁堂安宮牛黃丸傳統(tǒng)制作技藝。據(jù)孔令君介紹，每位徒弟從開(kāi)始學(xué)習(xí)到能夠熟練成產(chǎn)符合GMP要求的丸藥，至少需要三年培養(yǎng)時(shí)間。

通過(guò)非遺技藝體驗(yàn)活動(dòng)與大品種藥物陳列講解，同仁堂科技公司將精湛純熟的制藥技藝和守正創(chuàng)新的傳承精神濃縮在小小蜜丸中，充分展現(xiàn)了北京同仁堂的“非遺魅力”與大品種風(fēng)采，也使廣大觀眾通過(guò)生動(dòng)形象的方式更多更好地了解了傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化。