日前，第六屆海絲茶道產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展論壇暨2025兩岸茶匠秋季“茶王賽”全國啟動會在廈門舉行，標志著這一具有廣泛影響力的茶界盛事正式拉開帷幕。此次活動旨在弘揚中華茶文化，促進中國茶產(chǎn)業(yè)的標準化、品牌化、國際化進程。

本次活動由北京中科國茶農(nóng)業(yè)科學研究院、國際“一帶一路”建設發(fā)展總商會、兩岸茶匠評茶專業(yè)委員會聯(lián)合主辦，得到了全國臺企聯(lián)農(nóng)業(yè)工作委員會、中國制茶大師等級評定委員會、中國茶行業(yè)品牌建設星級評價委員會等機構的大力支持。中健惠民（廈門）健康科技股份有限公司、樂享茶室（廈門）科技有限公司作為策劃承辦單位，為活動的順利進行提供了有力保障。

啟動會上，來自兩岸的茶界專家、學者、茶企代表及媒體共聚一堂，共同見證了這一茶界盛事的開啟?；顒蝇F(xiàn)場，馬來西亞國際“一帶一路”建設發(fā)展總商會總會長鄭培植上臺致辭；經(jīng)濟學博士、廈門大學博士生導師吳國培教授發(fā)表了題為“當前我國經(jīng)濟形勢與財稅金融支持”的主旨演講。

全國臺企聯(lián)農(nóng)委會總執(zhí)行長莊秋萬在發(fā)言中強調(diào)，茶文化作為中華文化的重要組成部分，是兩岸同胞共同的精神財富。他希望通過此類活動，進一步加深兩岸茶文化的交流與合作，共同推動中華茶文化的傳承與發(fā)展。廣緣堂老茶倉主人趙廣霞分享《愛茶、敬人、感受人生生活》；兩岸茶匠專家評委、南平市紅茶非遺傳承人徐正祥分享《應用資源、創(chuàng)造有效價值》；福建省聯(lián)合采購協(xié)會常務會長聶永強推介項目《創(chuàng)團體標準，贏無形價值》；樂享茶室（廈門）科技有限公司合伙人楊軍輝講解《“樂享茶室”贏創(chuàng)未來！全智能科技 共享新模式》。

作為活動的重要環(huán)節(jié)，兩岸茶匠秋季“茶王賽”的參賽細則也在啟動會上正式發(fā)布。兩岸茶匠評茶專業(yè)委員會執(zhí)行主任盧勁分別作詳細介紹，本次茶賽將面向全國征集六大茶系及各種茶品類茶葉參賽，企業(yè)或個人均可免費參加，并可選送多個品種茶樣參賽。每款參賽茶樣需提供兩斤（1000克），分成半斤一袋包裝共4包（餅類茶357克3片）。茶賽組委會將邀請兩岸茶界權威專家組成評審團，對參賽茶樣進行嚴格評審，最終評選出茶王、金獎、特等獎及一等獎等多個獎項。

本次茶賽還設置征集“中國制茶大師”等級評定和“中國茶業(yè)品牌星級評價”認定的環(huán)節(jié)?！吨袊栊袠I(yè)品牌建設星級評價指南》和《中國制茶大師等級評定指南》兩項團體標準已于2024年10月21日在全國團體標準信息平臺發(fā)布生效，這兩項標準的發(fā)布標志著中國茶行業(yè)在品牌建設和制茶工藝方面取得了重大進步?；顒蝇F(xiàn)場，組委會還向符合條件的制茶大師和品牌茶企頒發(fā)了榮譽證書和牌匾。

此外，為推進中國茶產(chǎn)業(yè)標準化規(guī)范建設與管理，活動還啟動了《烏龍茶制茶大師等級評定指南》《紅茶制茶大師等級評定指南》《白茶制茶大師等級評定指南》三項團體標準的起草工作。組委會將面向全社會征集參編單位和起草人，共同為中國茶產(chǎn)業(yè)的標準化、規(guī)范化發(fā)展貢獻力量。同時，活動全國對接優(yōu)質(zhì)茶企幫助其融資或輔導國內(nèi)外上市，為茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入新的活力。

據(jù)了解，本屆茶賽北京、廈門兩地收件與分賽區(qū)收茶樣時間為11月10日—20日。屆時，第六屆海絲茶道產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展論壇暨2025兩岸茶匠秋季“茶王賽”頒獎盛典與論壇峰會將于11月29日—30日在北京舉辦。

隨著啟動會的圓滿落幕，2025兩岸茶匠秋季“茶王賽”正式進入緊張的籌備階段。此次活動不僅是一場茶文化的盛宴，更是推動中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要契機。在全球化的大背景下，中國茶產(chǎn)業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展機遇。通過此類活動的持續(xù)舉辦，將進一步促進茶文化的國際傳播與交流，提升中國茶品牌的國際競爭力，為構建人類命運共同體貢獻中國茶產(chǎn)業(yè)的獨特力量。（陳永）