中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（記者 朱文達(dá)）近日，2025全國(guó)商用廚具產(chǎn)業(yè)職工職業(yè)技能競(jìng)賽在山東省濱州市成功舉辦。本次競(jìng)賽由中國(guó)職工技術(shù)協(xié)會(huì)、山東省總工會(huì)聯(lián)合主辦，濱州市總工會(huì)、濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局等單位共同承辦。

本次競(jìng)賽設(shè)置電工、商用廚具產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)兩個(gè)項(xiàng)目，吸引了來(lái)自全國(guó)15個(gè)城市的近百名選手同場(chǎng)競(jìng)技。青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院選派2名專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)人員參加了商用廚具產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)項(xiàng)目的角逐。該項(xiàng)目分為理論考試與技能實(shí)操兩個(gè)環(huán)節(jié)，全面考核選手對(duì)商用電熱加工食品設(shè)備相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)規(guī)范的理解深度，以及檢測(cè)設(shè)備的規(guī)范操作與綜合運(yùn)用能力。比賽中，青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院選手展現(xiàn)出扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)功底、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和良好的職業(yè)素養(yǎng)，最終該院榮獲“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”，2名選手分別斬獲獲一等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)。

據(jù)悉，青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院將繼續(xù)秉持技術(shù)引領(lǐng)的發(fā)展理念，進(jìn)一步夯實(shí)技術(shù)根基，強(qiáng)化人才隊(duì)伍能力建設(shè)，持續(xù)提升檢測(cè)人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)與實(shí)操水平，以高水平技術(shù)能力為依托，為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供更加有力的技術(shù)支撐。