11月30日，由北京燕京中發(fā)生物技術有限公司主辦的“2024第七屆中國(燕京)納豆文化節(jié)暨發(fā)酵食品進萬家——納豆先行發(fā)布儀式”在北京舉辦。活動以“弘揚納豆養(yǎng)生文化、造福億萬百姓健康”為目標，傳播健康生活理念，倡導健康生活方式，助力健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

早在2001年，北京燕京啤酒集團公司以敏銳的眼光看到了納豆中蘊含的價值，聯(lián)手中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同成立了納豆生產(chǎn)企業(yè)——北京燕京中發(fā)生物技術有限公司。

2003年12月，燕京納豆誕生；2004年在國內成功推出納豆類保健食品燕京納豆膠囊；2024年1月，燕京健康食品創(chuàng)新研究院正式成立，致力于營養(yǎng)健康，服務產(chǎn)業(yè)鏈，研發(fā)好產(chǎn)品。目前該公司擁有鮮納豆系列、納豆保健食品系列、特殊膳食系列、燕京健康衍生食品及用品系列共10多個在售產(chǎn)品，成為國內主導納豆行業(yè)生產(chǎn)、運營的知名企業(yè)。

燕京啤酒在相關白皮書中指出，挖掘大健康產(chǎn)業(yè)巨大潛力，做精做強燕京保健食品產(chǎn)業(yè)，豐富燕京健康系列產(chǎn)品，不斷擴大品牌優(yōu)勢。對此，北京燕京中發(fā)生物技術有限公司董事長孟慶民表示，將大力科普、推廣以納豆為主的發(fā)酵食品，倡導健康的生活方式和科學的飲食習慣。公司將堅持成為值得信賴的具有行業(yè)競爭力的民族品牌的愿景，以創(chuàng)新助力產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。（張偉云）