“健康的零食我可以多吃么?”、“我自己在家可以怎么做漢堡?”“我長(zhǎng)的高是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)充足么?”……12月12日上午，青少年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普教育活動(dòng)(西寧體驗(yàn)活動(dòng))走進(jìn)肯德基吾悅餐廳，小朋友們?cè)谠⒔逃跇?lè)的活動(dòng)下了解了不少食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康方面的相關(guān)知識(shí)。

據(jù)悉，“讓成長(zhǎng)更美好”-2021年度青少年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普教育活動(dòng)9月在北京中國(guó)兒童中心正式啟動(dòng)。活動(dòng)由中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)教育中心聯(lián)合相關(guān)機(jī)構(gòu)共同舉辦，食安在線(xiàn)承辦，百勝中國(guó)及旗下肯德基品牌繼續(xù)作為該活動(dòng)公益協(xié)辦單位，為活動(dòng)提供持續(xù)支持，切實(shí)踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。

作為青少年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普教育活動(dòng)“十城百場(chǎng)巡回系列活動(dòng)”地之一，西寧肯德基結(jié)合自身資源優(yōu)勢(shì)為活動(dòng)提供有利支持?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)播放了項(xiàng)目宣傳片，現(xiàn)場(chǎng)的小學(xué)生們認(rèn)真聆聽(tīng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家講解食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普知識(shí)、體驗(yàn)妙趣橫生的科普游戲，在寓教于樂(lè)中學(xué)習(xí)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)。

活動(dòng)當(dāng)天，中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)教育中心主任助理汲麗娜也來(lái)到西寧吾悅餐廳，與現(xiàn)場(chǎng)小朋友們親切互動(dòng)，引導(dǎo)小朋友們了解食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，為青少年的健康快樂(lè)成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

“早餐怎么吃更健康”、“每天應(yīng)該吃多少蔬菜水果”、 “外出就餐時(shí)，小朋友們應(yīng)該注意什么”、“疫情當(dāng)下保證身體素質(zhì)的健康飲食習(xí)慣有哪些” 、“哪些是健康的小零食”等話(huà)題干貨滿(mǎn)滿(mǎn)，充滿(mǎn)趣味。專(zhuān)家提出問(wèn)題時(shí)，小朋友們紛紛舉手回答，現(xiàn)場(chǎng)充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。這場(chǎng)沉浸式的科普小課堂獲得現(xiàn)場(chǎng)嘉賓和家長(zhǎng)們的一致好評(píng)。

聽(tīng)完科普講解后，小朋友們開(kāi)啟了漢堡DIY之旅。消毒洗手后，換上小小廚師服，在肯德基姐姐的帶領(lǐng)下小朋友們依次落座，熱騰騰的炸雞、香噴噴的面包、綠油油的生菜一一擺上桌。在肯德基講解員的示范下，小朋友們迫不及待開(kāi)始制作專(zhuān)屬于自己的漢堡。

“注意面包的擺放順序”、“面包上沙拉醬的用量會(huì)影響口感”、“肉和菜都要放，這樣搭配更均衡”……在肯德基人偶奇奇的提示下，小朋友們認(rèn)真聆聽(tīng)，沉浸在自己動(dòng)手制作美味漢堡的興奮里，而家長(zhǎng)們當(dāng)然也不忘記錄下這個(gè)美好的瞬間。

活動(dòng)最后，活動(dòng)嘉賓們?yōu)樾∨笥褌冾C發(fā)了“我是小小營(yíng)養(yǎng)師”榮譽(yù)勛章?；顒?dòng)在一片歡聲笑語(yǔ)中落下帷幕。

自2016年誕生以來(lái)，青少年食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普教育活動(dòng)聚焦青少年健康成長(zhǎng)需求，積極開(kāi)展形式多樣的食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)宣教活動(dòng)，截至去年底累計(jì)已在全國(guó)47個(gè)城市，舉辦科普教育活動(dòng)總計(jì)470余場(chǎng)，線(xiàn)下活動(dòng)直接參與人數(shù)累計(jì)30萬(wàn)以上。百勝中國(guó)從項(xiàng)目一開(kāi)始就結(jié)合自身資源，積極提供支持，如開(kāi)放旗下肯德基餐廳，物流中心和上游供應(yīng)商基地，邀請(qǐng)孩子們參加“探秘之旅”，通過(guò)寓教于樂(lè)的方式，幫助孩子們了解食材從源頭到加工的全過(guò)程，提升青少年食安鑒別能力，幫助他們養(yǎng)成健康生活習(xí)慣。