在快節(jié)奏的生活背景下，速食產(chǎn)品日益成為消費者的選擇之一。

數(shù)據(jù)顯示，自2011年起，我國速食品市場規(guī)模不斷擴大，各種形式的速食層出不窮，口味也在不斷升級，有地域美食的代表，如鴨血粉絲、江西米粉，也有改良后的傳統(tǒng)美食，如榴蓮味湯圓、螺螄粉味的餃子。然而人們在追求速食產(chǎn)品方便快捷的同時，更多的是衍生出對食品安全和健康養(yǎng)生功能的考慮。在琳瑯滿目的方便速食產(chǎn)品中，粥品逐漸成為了年輕人對于養(yǎng)生的重要選擇。

此前，基于對當代職場人細膩深刻的觀察，黃小豬在618期間，推出“工位早餐杯”系列產(chǎn)品，首發(fā)銷量突破50000杯。在2021年雙十一期間黃小豬再次推出“即享鮮滾粥”系列產(chǎn)品，口味包含：奇亞籽燕麥粥，皮蛋雞絲粥，番茄牛肉粥，泰式冬陰功粥、海南椰子雞粥，帶領精致懶宅一族吃出新美味。

“精致懶宅”是一種生活態(tài)度，“即享鮮滾粥”系列產(chǎn)品，微波加熱60秒即可享用，解決了傳統(tǒng)粥品制作中食材準備麻煩、烹飪過程復雜、煮粥技術(shù)含量較高的問題，讓沒有任何烹飪能力的精致懶宅一族，也能輕松制作出新鮮美味的粥品。在包裝工藝上，該系列產(chǎn)品采用全新四層超級鎖鮮封袋技術(shù)，四層合一形成超級鎖鮮壁壘，把“鮮”鎖穩(wěn)鎖好。

“即享鮮滾粥”系列產(chǎn)品分為兩個子系列，無負擔美食系列和地方特色風味系列。

無負擔美食系列從低脂健康出發(fā)，添加多種低脂健康的創(chuàng)新亮點成分，皮蛋雞絲粥使用低脂雞胸肉，奇亞籽燕麥粥添加能夠提供飽腹感的奇亞籽，番茄牛肉粥使用低熱量的魔芋米，滿足消費人群對健康低卡的新需求。

地方特色風味系列以全球地方特色美食為靈感，選取了兩種熱門的地方美食，泰式冬陰功湯、海南椰子雞與鮮滾粥創(chuàng)意混搭，讓消費者足不出戶即可享受美味粥品。

此外，2021天貓美食新品牌創(chuàng)造營自5月開營，黃小豬成為天貓美食新品牌創(chuàng)造營TOP榜單的上榜品牌。

黃小豬理解并呼應新生代消費洞察，將這種年輕化能力作為重要的產(chǎn)品能力。黃小豬鼓勵和感召每一次嘗試的勇氣和每一位勇于嘗鮮的年輕人，和年輕人站在一起，用嘗鮮來回應嘗試。在天貓新品牌出道盛典現(xiàn)場受到粉絲們的熱情追捧。

消費者對方便速食產(chǎn)品的需求不斷升級與變化，黃小豬在粥類市場的迅速崛起更多是基于消費者真實需求的解讀。接下來，黃小豬會繼續(xù)專注于粥品研發(fā)，堅持與用戶共創(chuàng)，構(gòu)建可持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新能力。