7月29日,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測平臺(tái)Trustdata發(fā)布《2021年Q2中國移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展分析報(bào)告》,對2021年Q2移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)各領(lǐng)域發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析。報(bào)告提到,菜市場仍然是生鮮產(chǎn)業(yè)最大的銷售渠道,數(shù)字化賦能將成為其提升效能的核心手段,而政策、法律法規(guī)等多項(xiàng)措施并舉也將助力菜市場數(shù)字化升級。
數(shù)字化賦能成菜市場提效核心手段 多項(xiàng)舉措助力數(shù)字化菜場加速發(fā)展
報(bào)告指出,生鮮產(chǎn)業(yè)擁有萬億級別的市場體量,菜市場是生鮮零售最大的銷售渠道,尤其是在下沉市場,其生鮮零售市場規(guī)模高于一二線城市,是居民線下購買生鮮的核心渠道。

雖然擁有龐大的市場基礎(chǔ),但傳統(tǒng)菜市場仍存在著硬件條件落后、攤位布局不合理、環(huán)境臟亂差等顯著問題。此外由于傳統(tǒng)菜市場數(shù)字化應(yīng)用較少,不僅會(huì)導(dǎo)致銷售渠道單一,商戶及菜場經(jīng)營方易出現(xiàn)收入瓶頸,經(jīng)營者也對經(jīng)營數(shù)據(jù)缺乏收集和處理能力,無法實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營。此外,菜市場經(jīng)營數(shù)據(jù)也不透明。
對此,報(bào)告指出,數(shù)字化手段的大量應(yīng)用正在對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生更為積極影響,通過數(shù)字化升級,傳統(tǒng)菜市場可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)分析、線上渠道開拓以及智慧化運(yùn)營,從而增收提效。

此外,近年來相繼出臺(tái)多項(xiàng)政策和法律法規(guī)來推動(dòng)菜市場業(yè)態(tài)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級,包括“一刻鐘便民生活圈建設(shè)”“農(nóng)產(chǎn)品市場信息化升級改造”“菜籃子”民生工程建設(shè)等,均為數(shù)字化菜場的開發(fā)運(yùn)營打下了政策基礎(chǔ)。
生鮮電商行業(yè)格局穩(wěn)定 龍頭效應(yīng)依然明顯
在此次報(bào)告中,生鮮電商行業(yè)格局穩(wěn)定,依然呈現(xiàn)出每日優(yōu)鮮、盒馬和叮咚買菜“三足鼎立”局面。

8月1日,每日優(yōu)鮮剛剛在寧波開城,前置倉業(yè)務(wù)覆蓋范圍也因此增至17個(gè)一二線城市,前置倉網(wǎng)絡(luò)在華東地區(qū)持續(xù)加密,供應(yīng)鏈協(xié)同效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)也進(jìn)一步加強(qiáng)。
此前,每日優(yōu)鮮宣布更新其愿景為“成為中國最大的社區(qū)零售數(shù)字化平臺(tái)”,并推出了“(前置倉即時(shí)零售+菜市場)x零售云”的新戰(zhàn)略,多維布局社區(qū)零售賽道。業(yè)內(nèi)人士表示,隨著前置倉業(yè)務(wù)在一二線城市的逐步滲透,智慧菜場在全國各地加快落地,以及零售云方面與騰訊智慧零售展開深度合作,每日優(yōu)鮮正在逐漸形成線上與線下、垂直電商與平臺(tái)化、一二線城市與下沉市場的多維互補(bǔ),預(yù)計(jì)將擁有更大的增長空間。
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