4月24日,京東生鮮攜手科爾沁牛業(yè)在通遼舉辦了戰(zhàn)略合作簽約儀式,共同把國內最優(yōu)質的牛肉推上線,并線上首發(fā)“貼體冷鮮牛肉”。這種牛肉選自于科爾沁天然牧草喂養(yǎng)、育肥180天以上的谷飼牛肉,引進目前國際先進的包裝技術——“貼體裹膜”,并依托京東的全程冷鏈物流體系,保證每一份牛肉送達消費者手中的優(yōu)良品質。
據悉,科爾沁牛業(yè)專業(yè)養(yǎng)牛15年,依靠科爾沁草原北緯42°-45°黃金畜牧帶、無污染的理想天然牧場優(yōu)勢,采用傳統(tǒng)畜牧+現代管理的方式,種植優(yōu)質天然牧草,堅持天然放養(yǎng)500天以上,并為每頭牛確定合理的牧場范圍,讓牛兒得到良好的成長空間,并配備資深專業(yè)的養(yǎng)育工作人員。
京東生鮮將與科爾沁牛業(yè)在這片草原上共建專屬牧場,并打通雙發(fā)數據平臺推出“千里眼”溯源系統(tǒng),采集從牛的生長、檢疫、屠宰、加工、運輸,甚至過往的獸醫(yī)體檢記錄等信息,更加簡單透明的通過掃描二維碼的方式,清晰呈現在消費者眼前。
新上線的“貼體冷鮮牛肉”